Masterchef Tarifini Unutturacak İrmik Tatlısı
Kakao ve irmikle yapılan tatlılar genellikle herkesin favorisidir. İrmik helvası özellikle herkesin severek tükettiği tatlılar arasında yer alır. Ancak size irmik helvasını unutturacak bir tarifimiz var. Eğer elinizde bir su bardağı irmik varsa, bu tatlıyı kolayca yapabilirsiniz.
İrmik Tatlısı Malzemeleri:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 litre süt
- 1 paket şekerli vanilin
- Kakao
- Hindistan cevizi
Yapılışı:
1. Bir tencereye 1 su bardağı irmiği, şekeri ve kakaoyu ekleyerek karıştırın.
2. Yavaşça 1 litre soğuk sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
3. Ocağa alın ve karışım kaynayana kadar pişirin.
4. Kaynamaya başladıktan sonra şekerli vanilini ekleyin ve karıştırın.
5. Muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatmaya devam edin.
6. Hazırladığınız muhallebiyi bir tepsiye boşaltın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
7. Tatlıyı buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
8. Servis tabağına ters çevirerek tatlıyı çıkarın ve isteğe göre üzerini hindistancevizi ve kakao ile süsleyin.
Afiyet olsun!
