Kahvaltı İçin Lezzetli Peynirli Rulolar Tarifi
Kahvaltı masalarınıza ve çay saatlerinize çok yakışacak, damakları şenlendirecek bir tarifle karşınızdayız. Bu peynirli rulolar, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir atıştırmalık. İşte detaylar:
- 4 adet tost ekmeği
- İstenilen miktarda kaşar peyniri ve cheddar peyniri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Göz kararı tereyağı (kızartmak için)
İlk olarak, tost ekmeklerimizin kenarlarını kesiyoruz. Ardından, merdane yardımıyla ekmekleri incecik açıyoruz. Açtığımız ekmeklerin içine dilediğimiz miktarda kaşar ve cheddar peynirlerini yerleştiriyoruz. Peynirleri düzgün bir şekilde yerleştirdikten sonra, ekmekleri dikkatlice rulo şeklinde sarıyoruz. Bu işlemi dört adet ekmek için tekrarlıyoruz.
Şimdi sosumuzu hazırlayalım. Bir tabak alıyoruz ve sırayla 1 su bardağı sütü, 1 adet yumurtayı ve 1 çay kaşığı karabiberi ekliyoruz. Malzemeleri güzelce çırparak karıştırıyoruz. Sosumuz homojen bir kıvam aldıktan sonra, hazırladığımız peynirli ruloları sırayla bu karışıma batırıyoruz.
Kızartma işlemi için küçük bir tavaya bir miktar tereyağı ekliyoruz. Tereyağı eridikten sonra, sosladığımız ekmek rulolarını tavaya yerleştiriyoruz. Ekmeklerin yanmaması ve eşit şekilde pişmesi için sık sık kontrol etmeyi unutmuyoruz. Altın sarısı rengini aldıklarında, kızaran ekmekleri servis tabağına alıyoruz.
İşte nefis ve pratik tarifimiz hazır! Kahvaltılarınızda veya çay saatlerinizde misafirlerinize sunabileceğiniz bu lezzetli peynirli rulolar, herkesin beğenisini kazanacak. Afiyet olsun!
Detaylar videoda…
Kaynak: Kadinvekadin
