Kış Aylarının Vazgeçilmezi: Hibiskuslu Ayva Tatlısı Tarifi
Kış Aylarının Vazgeçilmezi: Ayva Tatlısı
Kış aylarının ruhunu yansıtan, sıcacık ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, ayva tatlısı tam size göre! Bu kez klasik tarifin dışına çıkarak, ayva tatlımıza elma ve hibiskus ekleyerek yeni bir lezzet deneyimi sunuyoruz. Sonuç olarak ortaya çıkan tat, hem gözlere hem de damaklara hitap ediyor. İşte bu muhteşem tarifin detayları:
- 5 adet olgun ayva
- 4 adet tatlı elma
- 10 yemek kaşığı toz şeker
- Bir tutam kurutulmuş hibiskus
- Birkaç adet ayva çekirdeği
İlk olarak, elmaları güzelce rendeleyip bir tencerenin dibine eşit bir şekilde yayıyorum. Ardından, soyup ortadan ikiye kestiğim ayvaları dikkatlice yerleştiriyorum. Ayvaları tencereye dizdikten sonra, üstlerine bolca şeker serpiyorum. Şekerin ardından, hibiskusu ve ayva çekirdeklerini dağınık bir biçimde ekliyorum; bu, tatlımıza hem lezzet hem de görsellik katıyor.
Tatlımı pişirdikten sonra, soğuması için bekletiyorum. Servis ederken üzerine kaymak eklemeyi unutmayın! Böylece, tatlınız daha da zengin bir lezzet kazanacak. Eğer tatlınızın daha yoğun bir kıvamda olmasını istiyorsanız, şeker miktarını arttırabilirsiniz.
Detaylar videoda…
