Sağlık Bakanlığı aşırı şeker tüketimine karşı uyardı: ‘Sağlıklı beslenme kültürü çocukluk çağında oluşturulmalı’
Sağlık Bakanlığınca, aşırı şeker tüketiminin, sıhhatsiz beslenme alışkanlıklarına ve diyabet üzere hastalıkların görülme riskinin artmasına sebep olabildiği belirtildi. Sağlık Bakanlığı tarafından Dünya Şeker Tüketimine Dikkat Haftası hasebiyle açıklama yapıldı. “Aşırı şeker tüketimi, sıhhatsiz beslenme alışkanlıklarına ve diyabet üzere hastalıkların görülme riskinin artmasına sebep olabilmektedir” sözünün yer aldığı açıklamada, bilhassa şekerle tatlandırılmış içeceklerin sık tüketilmesi, sıvı formda ek güç alımına yol açarak fazla kilo riskinin artmasına da neden olabildiği kaydedildi.
Aile tabipleri tarafından fazla kilo ve diyabet riskine yönelik taramalar yapıldığı aktarılan açıklamada, Sağlık Bakanlığınca yürütülen Türkiye Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Programı Obezite ile Mücadele ve Fiziksel Aktivite Eylem Planı 2025-2028 kapsamında, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazandırılması, sıhhatsiz besin tüketiminin azaltılması ve tertipli fizikî aktivitenin teşvik edilmesine yönelik faaliyetlerin sürdürüldüğü bildirildi.
Açıklamada, birinci basamak sağlık hizmetleri kapsamında aile doktorları tarafından fazla kilo ve diyabet üzere çeşitli hastalıklara yönelik tarama ve değerlendirmeler yapıldığı tabir edildi.
‘SAĞLIKLI BESLENME KÜLTÜRÜ ÇOCUKLUK DÖNEMİNDEN İTİBAREN OLUŞTURULMALI’
Sağlıklı beslenme kültürünün çocukluk periyodundan itibaren oluşturulması gerektiği belirtilen açıklamada, “Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının çocukluk devrinden itibaren kazandırılması, bireylerin hayat uzunluğu sürdüreceği davranışlarının oluşumunda kıymetli etkiye sahiptir. Sağlık Bakanlığı ve paydaş kurumlarla birlikte yürütülen Okul Gıdası Logosu çalışmalarıyla, okul çağındaki çocukların sağlıklı besin seçeneklerine yönlendirilmesine katkı sağlanması hedeflenmektedir” tabirlerine yer verildi.
Açıklamada, sağlıklı hayat merkezlerinde çocuk, genç ve yetişkinlere yönelik sağlıklı beslenme, fizikî aktivite ve diyabet bahislerinde eğitim ve farkındalık faaliyetleri gerçekleştirildiği bildirildi.
‘SU VE ŞEKERSİZ İÇECEKLER TERCİH EDİLMELİ’
Şekerli içecekler yerine su ve şekersiz içeceklerin tercih edilmesi gerektiği vurgulanan açıklamada, şunlar kaydedildi:
“Günlük beslenme nizamında şekerle tatlandırılmış içecekler, tatlılar ve şeker içeriği yüksek eserlerin tüketim sıklığı ve ölçüsünün azaltılması, daha sağlıklı ve besleyici besinlerin tercih edilmesi sağlıklı hayat anlayışı açısından ehemmiyet taşımaktadır. Bu sebeple, şekerle tatlandırılmış içecekler yerine öncelikle su ve şekersiz içeceklerin tercih edilmesi, meyve suyu yerine meyvenin kendisinin tüketilmesi, tatlı ve şekerli eserlerin küçük porsiyonlarda ve daha seyrek tüketilmesi, emsal eserler arasında şeker ölçüsü daha düşük seçeneklerin tercih edilmesi, besinlerin etiketlerinin okunarak eserlerin şeker içeriklerinin kıymetlendirilmesi kıymetlidir. Aşırı şeker tüketimi konusunda bireylerin yanı sıra ailelerin ve okulların da sürece dahil edilmesi, toplumsal farkındalığın güçlendirilmesi ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının desteklenmesi açısından kıymetlidir.”
Kaynak : Milliyet
