TRT1 ekranlarında yayınlanan Taşacak Bu Deniz oyuncularından Deniz Baysal, Naz Çağla Irmak, Burcu Cavrar ve Batuhan Bayar’ın arkadaşlıkları set dışında de devam ediyor.

Ünlü oyuncular evvelki gün bir araya geldi. Dizide Esme rolünü oynayan Deniz Baysal, boşanma kademesinde olduğu eşi Barış Yurtçu ile ilgili gündemin akabinde dizi arkadaşlarıyla kamp tatiline çıktı.

Ünlü oyuncu son paylaşımında Taşacak Bu Deniz oyuncularıyla birlikte kamp yaptıklarını duyurdu.

EĞLENCELİ KARELER

Birlikte kamp yaparak keyifli anlar geçiren Burcu Cavrar, Deniz Baysal, Batuhan Bayar ve Naz Çağla Irmak sosyal medya hesabından paylaşım yapmayı ihmal etmedi.

Kamptan karelerini takipçilerinin beğenisine sunan Deniz Baysal’a yorum ve beğeni yağdı. Yeni dönem öncesi dinlenen oyuncular, önümüzdeki günlerde 2. dönem çekimlerine başlayacak.

Kaynak : Milliyet

The post Boşanma gündeminin akabinde Deniz Baysal’dan kamp kaçamağı! ‘Doğayla iç içe’ paylaşımı! first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

HABER MERKEZİ – Sunucu Esra Erol’un kız kardeşi Eda Erol, pilot sevgilisi Ekrem Karaçayır ile 28 Ağustos 2025’te evlenmişti.

Adile Sultan Sarayı’nda düzenlenen görkemli düğüne çok sayıda davetli katılmıştı. Eda Erol, bu memnun gününde, gelinliği ve hoşluğuyla dikkatleri üzerine çekmişti.

Mutluluk pozlarını paylaşan çiftten kısa bir mühlet sonra müjdeli haber gelmişti. Erol, sevenlerine gebe olduğunu duyurmuştu.

Cinsiyet belirleme partisi yapan çiftin bebeklerinin erkek olacağı öğrenilmişti.

Suda doğum yapan Eda Erol, 13 Haziran’da bebeğini sağlıklı bir formda kucağına almıştı.

Doğumun akabinde Instagram’dan paylaşım yapan çiçeği burnunda taze anne Erol, erkek bebeğine Baran ismini verdiklerini açıklamıştı.

Beğeni toplayan paylaşımlarına bir yenisini daha ekleyen Erol, sevimli oğlu Baran’la birlikte olduğu kareyi ‘Bizimkisi bir aşk hikayesi’ notuyla paylaştı.

Kaynak : Milliyet

The post Eda Erol ve oğlu Baran’dan iç ısıtan kare! ‘Bizimkisi bir aşk hikayesi’ first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Video, çok hızlı bir şekilde paylaşılırken kadın, rahatsızlık duymuş olduğu durumu şu sözlerle ifade etti: “Lütfen ‘geri kafalı’ demeyin. Sadece utanıyorum. İç çamaşırı satan dükkanlarda erkek tezgahtar olmamalı. Benim gibi düşünenler var mı, bilmiyorum.” Ayrıca, “Erkekler başka reyona” şeklindeki talebiyle, iç giyim ürünleriyle ilgili iletişimini erkek çalışanlara karşı daha rahat ifade etmekte zorlandığını belirtti. Aşırı mahremiyet hissiyatı taşıyan mesajları, bir kesimin empatisini kazanırken, diğerleri ise çalışanların cinsiyetinden bağımsız olarak profesyonelliğin esas alınması gerektiğini savundu.

Görüntüler, sosyal medya kullanıcıları arasında iki uçlu bir tartışmayı tetikledi; bazı kullanıcılar kişinin mahremiyet kaygısını haklı bulurken bazıları da hizmet kalitesinin ve müşteri memnuniyetinin cinsiyetten bağımsız olarak ele alınması gerektiğini ifade etti.

Kaynak: Yasemin

The post İç Giyim Reyonlarında Cinsiyet Tercihi Üzerine Sosyal Medya Yankıları first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Gerekli malzemeler basitçe dört adımlık bir düzen içinde sıralanmıştır: tavuk göğsü, tuz ve karabiber ile tatlandırılır; tempura harcı için un, nişasta, yumurta ve soğuk soda karıştırılarak pürüzsüz bir kıvam elde edilir; tavuk parçaları harcın içine batırılıp kızgın yağda kısa sürede kızartılır; pişen parçalar yağından arındırılarak servis tabaklarına alınır ve istenirse acılı mayonez eşliğinde sunulur.

Tarif adımları şu şekilde ilerler:
– Tavuk göğsünü küçük lokmalık parçalara kesin ve tuz-karabiberle tatlandırın.
– Un, nişasta, yumurta ve soğuk soda ile tempura harcını hazırlayın.
– Tavuk parçalarını harca bulayın ve kızgın yağda yaklaşık 4-5 dakika altın sarısı renk alana kadar kızartın.
– Yağını süzdükten sonra sıcak sıcak servis edin; ferah bir başlangıç için yanına acılı mayonez ekleyebilirsiniz.

The post Tempura Tavuk: Çıtır Dış Kaplama, Yumuşacık İç Uyumuyla Kolay Hazırlanan Lezzet first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Hamur için gerekli malzemeler;

• 4 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Ilık su (gerektikçe eklenir)

Patatesli harç için;

• 3-4 adet orta boy patates
• 1 adet büyük boy soğan
• 2 yemek kaşığı biber ve domates salçası
• 1 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
• Pul biber
• Karabiber
• Kurutulmuş reyhan
• Tuz
• İnce doğranmış maydanoz

Hazırlık süreci için;

• Geniş bir kapta un, maya, şeker ve tuzu buluşturun. Ilık su ile yumuşak bir hamur elde edin ve üzerini örtüp yaklaşık 45 dakika mayalanmaya bırakın.
• Patatesleri iri rendeleyip suyunu sıkın. Soğanı da rendeleyip suyunu alın.
• Bir kapta patates, soğan, salça, yağ ve baharatları bir araya getirip tuz ve maydanozu ekleyin; tüm malzemeler özleşene dek karıştırın.
• Mayalanan hamuru yağlanmış tepsiye eşit biçimde yayın ve üzerine patatesli harcı dağıtın.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı ve üstü güzelce kızarana dek pişirin.

Afiyet olsun!

Not: Tarif, Elazığ mutfağının pratik ve lezzetli bir temsilidir.

The post Elazığ Usulü Patatesli Pizza: Çıtır Hamurlu ve Baharatlı İç Harçlı Pratik Tarif first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Yumuşacık hamurun arasına yayılan tereyağı ve sıvı yağ karışımı, her ısırıkta damakta kendini gösteren çıtırlıkla birleşir. Bu tarifte, malzemeler adım adım bir araya gelerek lezzetli bir sonuç doğuruyor. Hem görsel sunumu hem de tatlı- tuzlu dengesiyle misafirlerinizi etkileyecek bir deneyim sunar.

Kosova Mantısı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

Hamuru için:

• 2,5 su bardağı ılık su (500 ml)
• 6 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Aralarına sürmek için:

• 100 g tereyağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)

İç harcı için:

• 250 g kıyma
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pul biber

Kosova Mantısı Nasıl Pişirilir?

1. Una tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra ortasını çukur yapın ve ılık suyu yavaşça ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur sert bir kıvama geldiğinde üzerini streç filmle kapatıp yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
2. Kıyma, rendelediğiniz soğanla birlikte tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip iyice yoğurun.
3. Dinlenen hamuru unlanmış zeminde dört eşit parçaya bölün, her parçayı beşe bölerek toplamda 20 bezeye ulaşın. Üstlerini örtüp kurumasını önleyin.
4. Bezeleri oklavayla yaklaşık bir karış genişliğinde açın. Her kat arasına tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürün, üst üste dizin; en üst katı yağlamadan bırakın.
5. Hamuru dikdörtgen biçiminde açıp uzun kenarı 8, kısa kenarı 6 eşit parçaya bölün. Her parçanın ortasına kıymalı harçtan ekleyin ve köşeleri birleştirerek kapatın.
6. Mantıları yağlanmış fırın tepsisine dizin, üzerine kalan yağ karışımını sürün ve 190 derece (fırın fansız) olarak yaklaşık 50 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

Not: Tarifi paylaşan kişi Yasemin’e ait kaynağına atıf yapılmıştır.

The post Kosova Mantısı: İncecik Hamur, Dumanı Üstünde Kıyma İç Harcı ve Çıtır Yapışan Lezzet first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Açılış Gecesiyle başlayan bu seçki, sanat tarihine yön veren yaratıcıların iç dünyalarını, üretim süreçlerini ve öykülerini ön plana çıkararak izleyiciyi kişisel ve kolektif bir yolculuğa davet ediyor.

Amadeus başlığı altında Oscar’lı klasikler ile festival filmlerinin ilgiyle takip edilen yapımları bir araya geliyor. Laura Poitras’ın “Hayatın Tüm Acıları ve Güzellikleri” belgesinin, fotoğrafçı Nan Goldin’in opioid kriziyle mücadelesiyle olan bağı vurgulanıyor. Giorgio Diritti’nin Saklanmak İstiyordum adlı filmi ise dışlanmış bir yaşamın sanatın varoluşunu nasıl kurduğunu anlatıyor.

Anne ve Babama Günce bölümünde ise Miloš Forman’ın Amadeus gibi Oscar’lı yapıtlardan Derek Jarman’ın Caravaggiosu ve Bob Fosse’un otobiyografik anlatılarına kadar geniş bir yelpaze sunuluyor. Wim Wenders’in dansa odaklanan Pina filmi, Carlos Saura’nın Kanlı Düğünü ve John Cassavetes’in sahne ile hayat arasındaki bağı işleyen Açılış Gecesi gibi yapımlar da bu kapsamda dikkat çekiyor.

Çocuklarıma Günce bölümünde toplumsal ve politik bağlamlar da önemli bir yer tutuyor. Altın Ay ödüllü Mati Diop’un Dahomey filmi bellek ve milli hafızayı merkezine alırken Márta Mészáros’un otobiyografik Günceler üçlemesi bireysel hafıza ile siyasi tarihleri iç içe geçiriyor. Ali Asgari’nin Asit Bulutlarının Üzerinde adlı çalışması kişisel anlatıdan direniş diline geçişi gösteriyor.

Columbus başlıklı bölüm ise iki özel söyleşiyle programa katmanlar ekliyor. Yönetmen Berna Gençalp, Kim Mihri belgeselinin ardından 22 Ekim’de izleyicilerle buluşacak. 9 Kasım’daki söyleşide ise akademisyen Sevgi Can Yağcı Aksel, Márta Mészáros sineması üzerinde konuşacak.

Karanlığın Kalbi ile sinemanın sanatla ilişkisi bu kolektif deneyime dönüşüyor. Program yalnızca sanat temalı filmleri bir araya getirmekle kalmıyor; aynı zamanda sanatı ifade biçimi olarak ele alıyor ve bu dönüşümü izleyenlerle paylaşan bir alan yaratıyor.

Hayatın Tüm Acıları ve Güzellikleri (113’) – 15 Ekim Çarşamba, 19.00; 26 Aralık Cuma, 19.00

Saklanmak İstiyordum (120’) – 17 Ekim Cuma, 19.00; 26 Kasım Çarşamba, 19.00

Anne ve Babama Günce (119’) – 9 Kasım Pazar, 15.00; 18 Ocak Pazar, 15.00

Rio, Kuzey Bölgesi (83’) – 12 Kasım Çarşamba, 19.00; 10 Ocak Cumartesi, 15.00

Açılış Gecesi (144’) – 19 Kasım Çarşamba, 19.00; 4 Ocak Pazar, 15.00

Asit Bulutlarının Üzerinde (70’) – 23 Kasım Pazar, 15.00; 10 Aralık Çarşamba, 19.00

Anna’nın Buluşmaları (128’) – 18 Ekim Cumartesi, 15.00; 29 Kasım Cumartesi, 15.00

Amadeus (160’) – 19 Ekim Pazar, 15.00; 24 Aralık Çarşamba, 19.00

Kim Mihri (89’) – 22 Ekim Çarşamba, 19.00; 11 Ocak Pazar, 15.00

Dahomey (68’) – 24 Ekim Cuma, 19.00; 7 Ocak Çarşamba, 19.00

Columbus (100’) – 24 Ekim Cuma, 20.30; 22 Kasım Cumartesi, 15.00

Pina (103’) – 29 Ekim Çarşamba, 19.00; 3 Ocak Cumartesi, 15.00

Nefret (102’) – 31 Ekim Cuma, 19.00; 27 Aralık Cumartesi, 15.00

Kanlı Düğün (67’) – 1 Kasım Cumartesi, 15.00; 14 Ocak Çarşamba, 19.00

Caravaggio (93’) – 1 Kasım Cumartesi, 17.00; 21 Kasım Cuma, 19.00

Karanlığın Kalbi (96’) – 2 Kasım Pazar, 15.00; 16 Ocak Cuma, 19.00

Ölümün Beşinci Safhası (123’) – 5 Kasım Çarşamba, 19.00; 22 Kasım Cumartesi, 17.00

Barton Fink (116’) – 7 Kasım Cuma, 19.00; 3 Ocak Cumartesi, 17.00

Çocuklarıma Günce (106’) – 8 Kasım Cumartesi, 14.00; 17 Ocak Cumartesi, 15.00

Sevgililerime Günce (141’) – 8 Kasım Cumartesi, 16.00; 17 Ocak Cumartesi, 17.00

Kaynak: Elle

The post Pera Müzesi’nin Bütün O Sanat Seçkisiyle Sinema ve Sanatın İç içe Geçişi first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

İç harcı için özenle doğranan soğanlar ve kapya biber, az miktarda tuz, tatlı kırmızı biber ile harmanlanıp lezzetini ortaya çıkarır. Hamur ise yoğurt, sıvı yağ ve yumurtalarla hazırlanan, kabartma tozu ve un eklenerek ele yapışmayan kıvamda yoğrulur. Hazırlanan hamur iki eşit parçaya bölünür ve incecik açılarak iç harçla doldurulur. Üst kapatma olarak ikinci hamur parçası kullanılır ve üzerinde yumurta sarısı ile parlaklık sağlanır. Son dokunuş olarak susam serpiştirilir ve altı üstü kızarana kadar pişirilir.

Gerekli malzemeler: Hamur için; yoğurt, sıvı yağ, yumurta (birinin sarısı üzerine sürülmek üzere ayrılır), kabartma tozu, tuz ve un. Üzeri için susam. İç harcı için ise iri doğranmış soğan, kapya biber, tuz, toz kırmızı biber (tatlı) ve karabiber bulunur.

Nasıl yapılır? Yoğurt, sıvı yağ ve yumurtaları bir kapta iyice karıştırın. Kabartma tozu, tuz ve unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin ve dinlenmesi için üzerini örtüp yaklaşık 10 dakika bekletin. İç harcı için soğan ve biberi ince piyazlık doğrayıp üç yemek kaşığı sıvı yağında sote edin. Baharatları ekleyip birkaç dakika daha pişirin; soğumaya bırakın. Hamuru iki eşit parçaya bölüp yağlanmış bir tepsiye ilk parçayı bastırarak yayın. İç harcını eşit şekilde dağıtın ve isterseniz maydanoz serpiştirin. İkinci parçayı da açıp kapatın ve üzerine çırpılmış yumurta sarısını sürün. Üzerine bolca susam serpin. Fırını 170 dereceye ısıtıp böreğin altı ve üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

Not: Tarifin her adımında dikkatli bir şekilde malzemelerin oranını tutarlı tutmak, böreğin çıtırlığını ve iç harcın lezzetini korumak için önemli.

The post Günün Her Anına Uygun, Pratik Soğanlı Börek Tarifi – Kolay Hamur ve Lezzetli İç Harcı first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

İç harcı zenginleştiren beyaz peynir, katmanlı yapıya derinlik katarak çıtır çıtır dış yüzeyiyle birleşiyor. Hamurun yoğrulması ve dinlendirme süreçleri, ardından ince ince açılarak kat kat yağlanmasıyla elde edilen bu özel tarif, klasik börek deneyimini daha da zenginleştiriyor.

PEYNİRLİ ÇITIR BÖREK TARİFİ için temel gereçler; hamur için un, ılık su ve tuzdur; iç harç için bol beyaz peynir; katmanlara sürülecek yağ olarak ise tereyağı kullanılır. Aşağıdaki adımlarda hamurun kıvamı ve dinlenme süreleri özenle uygulanır, ardından parçalar halinde açılıp yağla zenginleştirilmiş katmanlar halinde pişirilir.

1. Unu geniş bir yoğurma kabına alın ve ortasını çukurlaştırıp ılık su ile tuzu ekleyin; orta sertlikte bir hamur yoğurun. Gerekirse kıvamı un veya su ile ayarlayın.
2. Hamurun üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirin.
3. Dinlenen hamuru 20 eşit bezeye bölün ve her bezeyi 10 dakika dinlendirin.
4. Her bezeyi açıp 1 kaşık eritilmiş tereyağı sürerek 10’arlı iki grup halinde katmanlar oluşturun; böylece iki büyük hamur elde edin.
5. Hamurları buzdolabında yaklaşık 20 dakika dinlendirin ki yağ sertleşsin.
6. Dinlenen hamurları unlayıp açın; kare form vererek yaklaşık 45×45 cm büyüklüğe getirin.
7. Açılan hamuru 6 eşit parçaya bölün ve videolarda görülen şekillerle katlayın.
8. Kalan yağı da tüm parçaların üzerine sürün.
9. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun!

Kaynak: Yasemin

The post Peynirli Çıtır Börek Tarifi: Katmanlı Lezzet ve Bol Peynirli İç Harç first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

İncir yaprakları açısından sadece meyveyle değil, yapraklarıyla da önemli bir tat kaynağıdır. Kendine özgü kokusu ve hafif dokusu, ana malzemeye derinlik katar. Bu nedenle tarife, pirinçli iç harçla birlikte, dengeli bir lezzet ortaya çıkarmak için özenle hazırlanmıştır.

İNCİR YAPRAĞI SARMASI TARİFİ için gerekli malzemeler listesi şu şekilde sıralanır:

• 25 adet taze incir yaprağı
• 1 su bardağı pirinç
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• Tuz

Pişirme için ihtiyaç duyulanlar ise aşağıdaki gibidir:

• 2 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı salça
• Birkaç damla limon suyu
• Tuz
• Zeytinyağı

İNCİR YAPRAĞI SARMASI TARİFİ NASIL YAPILIR? adımları şu şekilde ilerletilir:

1. İncir yapraklarını bir gece tuzlu suda bekletin; ertesi gün kaynar suda 5–6 dakika hafifçe yumuşatın.
2. Soğanı zeytinyağında kavurun; ardından domates ve biber salçasını ekleyin. Pirinci iyice yıkayıp içine alın, baharatlar ve naneyle iç harcı kıvamına getirin.
3. Yaprakların üzerine iç harçtan bir miktar koyup kenarlarını kapatarak rulo halinde sarın.
4. Sarmaları tencereye sıkıca dizin. Ayrı bir kapta sıcak su, salça, limon suyu, tuz ve biraz zeytinyağını karıştırıp pişirme suyunu hazırlayın; bu karışımı sarmaların üzerine gezdirin.
5. Üstünü kapatacak şekilde düz bir tabak yerleştirin ve kısık ateşte yaklaşık 1–1,5 saat pişirin. Pirinçler iyice yumuşadığında ocaktan alın.

Afiyet olsun!

Kaynak: Yasemin

The post İncir Yaprağı Sarması: Doğal Lezzetle Dolu Pirinçli İç Harç first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.