Kendine özgü üretim tekniği ile dikkat çeken Gaziantep Leblebili Kıtır Helva, uzunca bir süredir kentin mutfak kültürüne değer katan geleneksel üretim süreçlerini sürdürmektedir. Üretimde susam, leblebi, beyaz şeker, su, çöven ekstraktı ve asitlik düzenleyici olarak limon tuzu kullanılır. Kısmen sert ve kırılgan yapısı ile öne çıkan bu helva, leblebi ve susam taneleriyle zenginleşmiş beyaz krem tonlarında bir görünüm sunar. Ürün, leblebi, susam ve şeker aromasıyla karakter kazanır; yabancı tat ve koku içermemesi de özgünlüğünü pekiştirir.

Gaziantep liderliğini güçlendiriyor Gaziantep, mutfağıyla uluslararası arenada da tanınan bir şehir olarak, bu tescille birlikte 109 coğrafi işaretli ürünle Türkiye’deki konumunu pekiştirmektedir. Araban Sarımsağı, Antep Baklavası, Menengiç Kahvesi, Antep Fıstık Ezmesi ve Gaziantep Lahmacunu gibi ürünler Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili almaya hak kazanmıştır. Katma değeri ve istihdamı artırma amacıyla Büyükşehir Belediyesi ile kamu ve STK iş birliği sürerken, Oğuzeli Nar Ekşisi, Antep Muskası, Antep Bulguru, Nizip Nanesi ve Nizip Mızar Havucu’nun tescil süreci de devam etmektedir.

Çalışmalar sistemli bir şekilde ilerletiliyor Gaziantep Leblebili Kıtır Helva için yürütülen proje, şehrin yöresel ve kültürel değerlerini tescil ederek korumayı ve gelecek kuşaklara aktarmayı hedefler. Ürünlerin tanıtımını artırmak için yurt içi ve yurt dışı etkinliklere katılım önceliklidir. Aynı zamanda Gaziantep’te coğrafi işaret tescili üzerine çalışan diğer kamu kurum ve kuruluşlarıyla koordinasyon da daire başkanlığı tarafından planlı şekilde sürdürülemektedir.

The post Gaziantep Leblebili Kıtır Helva: Coğrafi İşaretle Gelen Geleneksel Miras first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

İnce hamuru, özel baharat karışımı ve yöresel malzemelerle hazırlanan Antep lahmacunu, Gaziantep’in mutfak geleneğinin öne çıkan temsilcilerinden biri olarak kabul ediliyor. Yetkililer, bu tescilin hem yerel üreticilere hem de turizme önemli katkılar sağlayacağını belirtiyorlar.

HEPİMİZ İÇİN GURUR VERİCİ adlı açıklamayı yapan Gaziantep Valisi Kemal Çeber, konuşmasında şu ifadeleri kullandı:

“Bugün Gaziantep olarak büyük bir sevinç yaşıyoruz. Ancak bu mutluluk sadece bize ait değil; Türkiye’nin tümüne yayılsın istiyoruz. Gaziantep lahmacunu, bugün AB Coğrafi İşareti tescilini aldı. Şehrimizin toplamda 107 coğrafi işaretli ürünü bulunuyor ve bunlardan 5’i artık AB’ye ait durumda. Türkiye’nin ilk AB tescilli ürünü Gaziantep baklavasıydı; ardından Araban sarımsağı, Menengiç kahvesi ve Antep ezmesi geldi. Şimdi bu listeye Antep lahmacunu da katıldı. Bu süreç kolay değildi; emek, sabır ve iş birliği gerektirdi. Özveriyle çalışan Gaziantep Ticaret Borsası’na, Başkan Mehmet Akıncı ve ekip arkadaşlarına içten teşekkür ederim. Zaman aldı, ama sonunda başarı elde edildi ve gaziantep lahmacunu AB’de tescillendi. Şu an valilik makamında, arkamda coğrafi işaretli ürünler köşesinde AB tarafından tescillenmiş ürünler özel yıldızlarla parlıyor. Önceden dört olan sayımız bugün beşe yükseldi. Hepimiz için gurur verici bir gün.”

Kaynak: Yasemin

The post Gaziantep’in Antep Lahmacunu AB Coğrafi İşaretinde: Lezzetin Dünya Haritasına İşaretlenen Adı first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Hatay kaytaz böreğinin AB tarafından koruma altına alınmasını duyurdu. Böylelikle Türkiye’nin AB nezdindeki tescilli ürün sayısı artarak 40’a yükseldi ve bu lezzetin küresel alanda da tanınmasına katkı sağlandı.

HATAY KAYTAZ BÖREĞİ TARİFİ için malzemeler iki ana bölüm halinde toparlanmıştır: hamur için ve iç harcı için. Hamur için ılık su, şeker, tuz, kuru maya ve un kullanılırken, iç harcı için kıyma, soğan, kapya ve yeşil biberler, domates, nar ekşisi ve baharatlar öne çıkıyor. Ayrıca bezeleri açarken kullanılan yağlar da tarifte belirtilmiştir.

GÖRSEL HAFIZA için, kaytaz böreğinin yapım adımları kısa ve öz bir biçimde sıralanmıştır: su ve maya karışımından başlayıp, un ile yumuşak bir hamur elde edilmesi; mayalanma süresi; iç harcın hazırlanması; hamurun şekillendirilip beze halinde dinlendirilmesi; yağlı karışımla bezelerin yumuşatılması; ardından gül şeklinde şekillendirme ve yağlı kağıt serili tepsiye dizim. Son olarak, fırında pişirilip sıcak servis önerilir.

Afiyet olsun! (Kaynak: Yasemin)

The post Hatay Kaytaz Böreği: AB Coğrafi İşaretli Lezzetin Hikayesi ve Tarifi first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Anadolu mutfağının eşsiz tatları artık AB nezdinde daha güvenli bir şekilde korunuyor. Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, bu iki ürünün AB tescil sürecinin olumlu sonuçlandığını duyurdu ve sürece ilişkin açıklamalarını sosyal medya üzerinden paylaştı.

Kacır, yaptığı paylaşımda şunları belirtti: “Hatay Kaytaz Böreği ve Gaziantep Lahmacunu ile birlikte, Avrupa Birliği’nde tescilli coğrafi işaretli ürünlerimizin sayısı 40 oldu. Ayrıca Türk Kahvesi de Geleneksel Ürün Adı kapsamında ilan edildi. Üç ay süren itiraz sürecinin ardından, Türk Kahvesi de AB’de tescillenecek. Yerel Kalkınma Hamlesi vizyonuyla değerlerimizi küresel ölçekte markalaştırmaya devam edeceğiz.”

AB’de tescilli ürünler listesi güncellendi ve Hatay Kaytaz Böreği ile Gaziantep Lahmacunu, şu kapsamlı listede yer aldı: Gaziantep Baklavası, Aydın İnciri, Malatya Kayısısı, Aydın Kestanesi, Milas Zeytinyağı, Bayramiç Beyazı, Taşköprü Sarımsağı, Giresun Tombul Fındığı, Antakya Künefesi, Suruç Narı, Çağlayancerit Cevizi, Gemlik Zeytini, Edremit Zeytinyağı, Milas Yağlı Zeytini, Ayaş Domatesi, Maraş Tarhanası, Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini, Ezine Peyniri, Safranbolu Safranı, Aydın Memecik Zeytinyağı, Araban Sarımsağı, Osmaniye Yer Fıstığı, Bingöl Balı, Bursa Şeftalisi, Hüyük Çileği, Bursa Siyah İnciri, Söke Pamuğu, Manisa Mesir Macunu, Gaziantep Menengiç Kahvesi, Silifke Yoğurdu, Aydın Memecik Zeytini, Erzincan Tulum Peyniri, Aydın Çam Fıstığı, Afyon Pastırması, Afyon Sucuğu, Antep Fıstık Ezmesi, Mut Zeytinyağı, Kırkağaç Kavunu, Hatay Kaytaz Böreği ve Gaziantep Lahmacunu.”

Kaynak olarak belirtilen bölüm, haber içeriğini destekleyen bilgilerle zenginleşiyor.

The post AB’de 40. Coğrafi İşaretli Türk Ürünü: Hatay Kaytaz Böreği ve Gaziantep Lahmacunu Tescillendi first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Ordu’nun geleneksel mutfağının en sevilen ve özgün yemeklerinden biri olan Fırın Fasulyesi Kavurması, artık resmi olarak coğrafi işaretle tescillenmiş durumda. Bu eşsiz lezzet, özellikle kuru fasulye kullanılarak hazırlanır ve bölgenin zengin gastronomi mirasının önemli bir parçasını oluşturur.

Fırın Fasulyesi Kavurması, öncelikle yüksek kalitede kuru fasulyelerle yapılır. Fasulyeler, tercihen fırında kurutulup, sonra dikkatlice haşlanır ve ardından ince doğranmış soğan ile birlikte kavrulur. Bu yöntem, yemeğe kendine has yoğun ve derin bir aroma kazandırır. Evde bile kolayca hazırlanan bu yemek, bölgenin mutfak kültürünün önemli bir temsilcisidir. Artık Ordu’nun patentli ürünlerinden biri olarak, bu eşsiz lezzet tüm dünyaya tanıtılmaya devam edecektir.

Ordu Büyükşehir Belediyesi’nin girişimleri ve devletin destekleri sayesinde, Fırın Fasulyesi Kavurması 19 Şubat 2024 tarihinden itibaren 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında resmi olarak korunmaya alınmıştır. Aynı zamanda, 24 Haziran 2025 tarihinde yayımlanarak mahreç işaretli ürün statüsü kazanmıştır. Bu tescil, bölgenin gastronomik zenginliğine önemli bir katkı sağlarken, yerel işletmelerin de gelişimine ivme kazandırmıştır.

Bu başarıyla birlikte, Ordu’nun coğrafi işaretli ürün sayısı 21’e yükselmiş ve bölge mutfağının çeşitliliği bir kez daha tescillenmiş olmaktadır. İşte Ordu’nun diğer coğrafi işaretli ürünleri:

• Ordu Tostu
• Yalıköy Köftesi
• Taflan Turşusu
• Melocan Kavurması
• Galdirik Kavurması
• Sakarca Mıhlaması
• Mesudiye Goliti (Mesudiye Kuru Ekmeği)
• Pancar Çorbası (Ordu Karalahana Çorbası)
• Zeytinyağlı Karalahana Sarması (Ordu Zeytinyağlı Pancar Sarması)
• Ordu Pidesi (Ordu Yağlısı)
• Fındıklı Burma Tatlısı
• Ordu İçli Tava
• Fındık Tirmidi Kavurması
• Akkuş Şeker Fasulyesi
• Gültepe Çakıldak Fındığı
• Gürgentepe Çoban Fasulyesi
• Kabataş Helvası
• Fırın Fasulyesi Kavurması
• Perşembe Cevizli Helva
• Ordu Kivisi
• Ordu Yayla Pancarı Turşusu

Kaynak: Yasemin

The post Ordu’nun Fırın Fasulyesi Kavurması Coğrafi İşaretle Tescillendi first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Türkiye’nin gururu Antep fıstığının lezzetli ve özgün ürünü, Avrupa Birliği’nde (AB) resmi olarak coğrafi işaretle tescillendi. Bu gelişme, ülkemizdeki coğrafi işaretli ürün sayısını 36’ya yükselterek, bölgesel ve geleneksel ürünlerimizin uluslararası alandaki tanınırlığını artırdı.

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, yaptığı açıklamada, Antep fıstık ezmesinin AB tarafından tescillenmiş olmasının büyük bir başarı olduğunu belirtti. Bakan Kacır, resmi X hesabından yaptığı paylaşımda şu ifadeleri kullandı:

“Başlattığımız Uluslararası Coğrafi İşaret seferberliğinin meyvelerini toplamaya devam ediyoruz. Antep Fıstık Ezmesi, Avrupa Birliği’nde tescillenen 36. coğrafi işaretimiz oldu. Bu güzel gelişmenin, gastronomi şehri Gaziantep’imizin ve ülkemizin tanıtımına katkı sağlayacağını düşünüyorum. Yerel kalkınma hamlesi vizyonumuzla, geleneksel değerlerimizin ulusal ve uluslararası markalaşma sürecini desteklemeye devam edeceğiz.”

Güçlü Destek ve Uluslararası Tanınırlık

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu da, sosyal medya üzerinden yaptığı paylaşımda, şu ifadelere yer verdi:

“Gaziantep Fıstık Ezmesi, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan 36. ürünümüz oldu. Bu başarı, bölge ekonomisine ve ülkemize büyük katkılar sağlayacaktır. Hayırlı olsun!”

Hisarcıklıoğlu, AB süreci devam eden 71 coğrafi işaret ve 3 geleneksel ürün olduğunu da sözlerine ekledi. Ayrıca, geçtiğimiz aylarda Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş olan Maraş ezmesi de, bu listeye eklenmişti.

AB Coğrafi İşaretli Ürünler Listesi

• Gaziantep baklavası
• Aydın inciri
• Malatya kayısısı
• Aydın kestanesi
• Milas zeytinyağı
• Bayramiç beyazı
• Taşköprü sarımsağı
• Giresun tombul fındığı
• Antakya künefesi
• Suruç narı
• Çağlayancerit cevizi
• Gemlik zeytini
• Edremit zeytinyağı
• Milas yağlı zeytini
• Ayaş domatesi
• Maraş tarhanası
• Edremit Körfezi yeşil çizik zeytini
• Ezine peyniri
• Safranbolu safranı
• Aydın memecik zeytinyağı
• Araban sarımsağı
• Osmaniye yer fıstığı
• Bingöl balı
• Bursa şeftalisi
• Hüyük çileği
• Bursa siyah inciri
• Söke pamuğu
• Manisa mesir macunu
• Gaziantep menengiç kahvesi
• Silifke yoğurdu
• Aydın memecik zeytini
• Erzincan tulum peyniri
• Aydın çam fıstığı
• Afyon pastırması
• Afyon sucuk
• Gaziantep fıstık ezmesi

Kaynak: Yasemin

The post Antep Fıstık Ezmesi, Avrupa Birliği’nde Coğrafi İşaretle Tescillendi first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Türkiye’nin gastronomi ve kültürel zenginliklerine önemli bir katkı sağlayan Afyonkarahisar’ın meşhur sucuğu, uluslararası arenada tescil aldı. Bu gelişme, ülkemizdeki geleneksel ve özgün ürünlerin korunması ve dünya çapında tanıtılması adına büyük bir adım olarak kabul ediliyor.

Afyon sucuğu, Avrupa Birliği’nin coğrafi işaret sistemi kapsamında resmi olarak tescillenerek, toplamda 35 farklı ürünümüz arasına katıldı. Bu sayede, ürünün özgünlüğü ve kalitesi uluslararası düzeyde güvence altına alındı ve markalaşma sürecine katkıda bulundu.

Türkiye Cumhuriyeti Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bu önemli gelişmeyi resmi sosyal medya hesabı üzerinden duyurdu. Bakan Yumaklı, yaptığı açıklamada şunları ifade etti:

“Afyonkarahisar’dan Avrupa Birliği’ne lezzetle dolu bir imza daha… Afyon Pastırması’ndan sonra şimdi de ‘Afyon Sucuğu’, AB coğrafi işaret tescili alarak ülkemizin gurur kaynağı oldu. Bu başarının elde edilmesinde emeği geçen tüm üreticilerimize ve destekçilerimize teşekkür eder, bu gururu hep birlikte paylaşmaya devam ederiz.”

Bu gelişme, ülkemizin gastronomik mirasının korunması ve uluslararası pazarda rekabet gücünün artması adına önemli bir dönüm noktası olarak görülüyor. Ayrıca, yöresel ürünlerin marka değerinin yükselmesine ve ekonomik katkının artmasına da zemin hazırlıyor.

Detaylı bilgi ve gelişmeleri yakından takip etmek için resmi kaynaklar ve ilgili sosyal medya paylaşımlarını inceleyebilirsiniz.

The post Afyon Sucuğu, AB Coğrafi İşaret Tescili ile Gururlandırdı first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Türkiye’nin gururu olan ve geleneksel lezzetlerimiz arasında özel bir yere sahip olan Afyon pastırması, Avrupa Birliği (AB) tarafından resmen coğrafi işaretle tescillenmiştir. Bu gelişme, ülkemizin gastronomi alanındaki uluslararası başarılarını pekiştirmekte ve coğrafi işaretli ürünlerimizin sayısını önemli ölçüde artırmaktadır. Artık toplamda 34 ürünümüz, küresel pazarda tescilli coğrafi işaretlerle korunuyor.

Afyon pastırması, Anadolu’nun zengin kültürel mirasının ve doğal kaynaklarının bir yansımasıdır. Bu eşsiz lezzetin AB nezdinde de tescil edilmesi, hem üreticilerimizin emeklerinin değer görmesi hem de Türk mutfağının global alanda tanıtılması açısından büyük bir adımdır.

Bakanlık Duyurusu ve Resmi Açıklamalar

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, resmi sosyal medya hesabı üzerinden yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullanmıştır:

“Uluslararası coğrafi işaret tescillerimize yeni bir halka daha ekledik. Afyon pastırması, Avrupa Birliği’nde tescillenen 34. coğrafi işaretli ürünümüz oldu! Coğrafi işaretler, kültürümüzün, bereketli topraklarımızın ve emektar üreticilerimizin küresel alandaki tanıtımıdır. Bu başarıda emeği geçen tüm üreticilerimizi ve paydaşlarımızı yürekten kutluyorum. Anadolu’nun değerlerini koruyup, dünyaya tanıtmayı sürdüreceğiz.”

Bu önemli gelişmenin detaylarına ve Bakan Kacır’ın açıklamasına aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz:

https://twitter.com/mfatihkacir/status/1932682133782290607

Afyon Pastırması’nın Ayırt Edici Özellikleri

Afyon pastırması, özellikle Afyonkarahisar bölgesinde yetişen ve kesimi yapılan sığırların belirli bölümlerinden elde edilen etlerin kullanılmasıyla hazırlanır. Bu etler, su değmeden, yani doğal ve geleneksel yöntemlerle işlenir. Üretim sürecinde kullanılan özel tuzlama, kurutma ve çemen kaplama teknikleri, ürünün kendine has aroması ve dayanıklılığına katkı sağlar.

Etlerin, belirli bölgelerden seçilerek, tuz ve baharatlarla muamele edilip, kurutulup, olgunlaştırılmasıyla oluşur. Çemen adlı yenilebilir maddeyle kaplanması ve tekrar kurutulmasıyla, ürünün rengi ve lezzeti belirginleşir. Bu sayede, Afyon pastırması, özgün tadı ve dayanıklılığıyla öne çıkar.

AB’de Tescil Edilen Diğer Coğrafi İşaretli Ürünlerimiz

• Gaziantep Baklavası
• Aydın İnciri
• Malatya Kayısısı
• Aydın Kestanesi
• Milas Zeytinyağı
• Bayramiç Beyazı
• Taşköprü Sarımsağı
• Giresun Tombul Fındığı
• Antakya Künefesi
• Suruç Narı
• Çağlayancerit Cevizi
• Gemlik Zeytini
• Edremit Zeytinyağı
• Milas Yağlı Zeytini
• Ayaş Domatesi
• Maraş Tarhanası
• Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini
• Ezine Peyniri
• Safranbolu Safranı
• Aydın Memecik Zeytinyağı
• Araban Sarımsağı
• Osmaniye Yer Fıstığı
• Bingöl Balı
• Bursa Şeftalisi
• Hüyük Çileği
• Bursa Siyah İnciri
• Söke Pamuğu
• Manisa Mesir Macunu
• Gaziantep Menengiç Kahvesi
• Silifke Yoğurdu
• Aydın Memecik Zeytini
• Erzincan Tulum Peyniri
• Aydın Çam Fıstığı
• Afyon Pastırması

Kaynak: Yasemin

The post Afyon Pastırması ve Coğrafi İşaret Tescili Güncel Durumu first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Erzincan’ın eşsiz ve geleneksel lezzeti olan tulum peyniri, Avrupa Birliği’nden (AB) alınan coğrafi işaret tescili sayesinde uluslararası arenada da tanınırlığını artırdı. Bu önemli adım, peynirin kalitesini ve bölgesel özgünlüğünü resmi olarak belgeledi ve koruma altına aldı.

AB Tescil Süreci ve Sonuçları

AB Komisyonu, Erzincan tulum peynirinin coğrafi işaretle tescil edilmesi sürecinin başarıyla tamamlandığını ve peynirin menşe koruma isim siciline kaydedildiğini duyurdu. Bu tescil, peynirin geleneksel üretim yöntemleri ve bölgenin özgün doğal koşullarıyla bağlantılı olduğunu vurguladı.

Ürünün özellikleri arasında kırık beyaz renk, dağınık dokunuş, zengin ve tuzlu tat yer alırken, üretiminde kullanılan koyun sütü ve geleneksel yöntemler öne çıkıyor. Bu tescil sayesinde, Erzincan tulum peyniri yalnızca bölgesel üretimle sınırlı kalacak ve taklit edilmesi engellenecek.

Yetkili Görüşler ve Uzmanlar

Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ahmet Tanoğlu, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Bugün Erzincan için tarihi bir gündür. Asırlardır sofralarımızı süsleyen, dedelerimizin mirası, toprağımızın ve emeğimizin özü olan Erzincan Tulum Peyniri, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillenerek yalnızca Türkiye’nin değil, artık Avrupa’nın da koruma altına aldığı bir değer hâline gelmiştir. Bu tescil, sadece bir peynirin değil; Erzincan’ın ikliminin, doğasının, üretim kültürünün ve alın terinin uluslararası alanda tanınması demektir. Bu başarı, sabrımızın, özverimizin ve inancımızın bir sonucudur. Avrupa Birliği tesciliyle Erzincan Tulum Peyniri artık taklit edilemez; adı ve kalitesi korunmuş bir markadır. Bu tescil, aynı zamanda Erzincan ekonomisine, tarımına ve ihracat potansiyeline büyük bir ivme kazandıracaktır. Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası olarak yıllardır sürdürdüğümüz bu sürecin başarıyla sonuçlanmasından büyük gurur duyuyoruz. Bugün sadece bir peynir tescillenmedi; bugün Erzincan’ın sesi Brüksel’de duyuldu. Bugün Erzincan, dünya markası olma yolunda bir adım daha attı.” şeklinde ifade etti.

Diğer Coğrafi İşaretli Ürünler

AB’den daha önce coğrafi işaret tescili alan diğer ürünler ise şu şekilde sıralanıyor:

• Gaziantep baklavası
• Aydın inciri
• Malatya kayısısı
• Aydın kestanesi
• Milas zeytinyağı
• Bayramiç beyazı
• Taşköprü sarımsağı
• Giresun tombul fındık
• Antakya künefesi
• Suruç narı
• Çağlayancerit cevizi
• Gümüşlük zeytini
• Edremit zeytinyağı
• Milas yağlı zeytini
• Ayaş domatesi
• Maraş tarhanası
• Edremit Körfezi yeşil çizik zeytini
• Ezine peyniri
• Safranbolu safranı
• Aydın memecik zeytinyağı
• Araban sarımsağı
• Bingöl balı
• Osmaniye yer fıstığı
• Bursa şeftalisi
• Hüyük çileği
• Bursa siyah inciri
• Söke pamuğu
• Manisa mesir macunu
• Gaziantep melengiç kahvesi
• Silifke yoğurdu
• Aydın memecik zeytini

Bu ürünler, bölgesel özellikleri ve geleneksel üretim teknikleriyle dünya çapında tanınıyor ve korunuyorlar.

The post Erzincan Tulum Peyniri ve Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlanan ve yüzyıllardır bölge halkı tarafından kullanılan Siirt Bıttım Sabunu, Türkiye Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret ile tescillendi. Bu önemli gelişme, bölgenin doğal ve özgün ürünlerinin korunması ve tanıtılması açısından büyük bir adım olarak kabul ediliyor.

Siirt Valiliği tarafından yapılan resmi açıklamada, “Siirt’te geleneksel yöntemlerle üretilen ve doğa ile iç içe şekillenmiş Bıttım Sabunu, artık resmi olarak coğrafi işaret belgesiyle tescillenmiş olup, bölgenin benzersiz doğal zenginliğinin ve el sanatlarının bir göstergesidir” ifadelerine yer verildi.

Bıttım Sabununun Sayısız Faydaları ve Cilt Sağlığına Katkıları

• Doğal Cilt Temizliği: Bıttım sabunu, ölü deri hücrelerini nazikçe arındırır, cildi derinlemesine temizler ve doğal parlaklığını korur.
• Cilt Sağlığına Destek: Egzama, mantar, sedef hastalığı ve ciltte oluşan yaralara karşı etkili doğal bir tedavi seçeneğidir.
• Gözeneklerin Temizlenmesi: Deriyi yağdan arındırır, gözenekleri açar ve ciltte ferahlık sağlar.
• Antiseptik ve Mikrop Düşmanı: Saf doğal içeriği sayesinde antiseptik etkisi bulunur, mikroplarla mücadele eder.
• Sivilce ve Akneleri Azaltır: Akne oluşumunu engelleyici ve var olan sivilceleri yatıştırıcı özellikleri mevcuttur.
• Kepek ve Saç Dökülmesini Engeller: Saçlı deride kepek oluşumunu önler ve saç sağlığını destekler.
• Cilt Yaşlanmasına Karşı Koruma: Antioksidan özellikleri sayesinde yaşlanma belirtilerini yavaşlatır, cilde gençlik ve canlılık kazandırır.

Bıttım Sabunu Hem Saç Hem de Vücut İçin Uygun Mu?

Bu doğal sabunu, hem saç hem de vücut bakımında kullanabilirsiniz. Saçlarınızda kullanmak için, saçınızı iyice ıslatıp, elinizde köpürttükten sonra köklere masaj yaparak uygulayabilirsiniz. Ardından ılık suyla durulayın. Vücut bakımında ise, vücudunuzu ıslattıktan sonra, sabunu elinizde köpürtüp vücuda nazikçe uygulayın ve bol suyla durulayın.

Doğru Kullanım ve Uyarılar

Önemli Not: Bu içerik, profesyonel tıbbi tavsiye veya tedavi önerisi değildir. Cilt hassasiyeti veya alerjik reaksiyon riski taşıyan kişiler, kullanmadan önce uzman bir dermatolog veya sağlık uzmanine danışmalıdır. Kendi kendinize uygulama yapmadan önce küçük bir alanda test yapmanız da önerilir.

Sağlıklı bir cilt ve saç bakımı için, doğal ürünleri dengeli ve dikkatli kullanmanız önemlidir.

The post Siirt’in Bıttım Sabunu Coğrafi İşaretle Tescillendi ve Faydaları first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.