Gökyüzünde Baklava Yapma Deneyimi
Gökyüzünde Baklava: İlginç Bir Deneyim
Bir paraşüt pilotu ile baklava ustası, hayal gücünü zorlayan bir projeye imza attı. Amanos Dağları‘ndan paraşütle atlayarak gökyüzüne süzülen bu ikili, havada baklava yapma deneyimini gerçekleştirdi. Paraşüt pilotu İlker Özgüven ve ünlü baklava ustası Ali Paksoy, yamaçtan havalanmadan önce gereken tüm malzemeleri yanlarına aldı. Tepsi, oklava ve hamur gibi ekipmanlarla donanmış olarak, heyecan dolu bir yolculuğa çıktılar.
Havada süzülen Özgüven, paraşütün güvenli bir şekilde uçmasını sağlarken, Paksoy da “bülbül yuvası” tatlısını pürmüz kullanarak pişirdi. İkili, daha sonra şerbetini döktükleri tatlının tadına havada bakma fırsatı buldular. Bu deneyim, hem zorlu hem de unutulmaz anlarla doluydu.
“GÖKYÜZÜNDE BİRAZ HAMURLAR UÇTU”
Tatlıyı yaparken bazı zorluklar yaşadıklarını belirten Özgüven, “Gökyüzünde biraz hamurlar uçtu, zor oldu ama ustamız bu zorluğun üstesinden geldi. Sonunda lezzetli bir bülbül yuvası yapabildik. Pürmüz ile de ateşle pişirdik. Hazırladığımız bülbül yuvasını havada afiyetle yedik. Yükseklerde rahatça her şeyi yapabiliyoruz. Bu nedenle, bu muhteşem duyguyu herkesin yaşamasını öneririm.” dedi.
Baklava ustası Paksoy ise, 25 yıl boyunca yaptığı tatlıyı gökyüzünde yapmanın getirdiği heyecanı anlattı. Bu sıradışı deneyim, hem ustalık hem de cesaret gerektiren bir macera olarak hafızalarda yer etti.
Kaynak: Yasemin
