Ankara’daki Yeni Restoranın Fiyat Tartışması: Tadım Menüsünün Etkisi ve Sosyal Medya Yankıları

MasterChef Türkiye’nin sevilen şeflerinden Mehmet Yalçınkaya, Ankara’da açtığı yeni restoranı Alaz ile gastronomi gündemine damgasını vurdu. Fine dining konseptiyle öne çıkan mekan, menüsündeki lezzetler kadar fiyatlarıyla da sosyal medyada geniş yer edindi.

İlk paylaşımlarda, adisyon ekranında görülen iki kişilik tadım menüsünün toplam bedeli dikkat çekti. Kişi başına düşen tutarın da bu hesapla birlikte merak konusu olduğu belirtildi ve kısa sürede adisyon ekranı sosyal medya kullanıcılarının tartışma konusuyla karşı karşıya kaldı. Bir kullanıcıya göre, toplam hesap 12 bin 250 TL olarak paylaşıldı. Bu paylaşımın ardından fiyat politikası üzerinde yorumlar hız kazandı.

Menüdeki tadım severlere özel olan tablonun ayrıntılarında, tadım menüsünün kişi başı fiyatının 4 bin 500 TL olduğu görüldü. Bu bilgi, restoranın sosyal medyadaki yankısını ikiye böldü. Bazı kullanıcılar Lezzetin sanatla özdeşleştiğini savunarak şu sözlerle destekledi: “Lezzet bir sanatsa, fiyatı da ona yakışır.” Ancak bazıları, “Tadımlık menüye bu fiyat ödenmez” diyerek eleştiri yöneltildi.

Yaşananlar, restoranın fiyat politikası ve genel algı üzerinde tartışmalara yol açtı; konunun geniş kitlelerce konuşulduğu bir dönemde paylaşımlar hızla yayıldı. Adisyon bilgilerinde yer alan ayrıntılar ve sosyal medya tepkileri, Alaz’ın açılışından bu yana en çok konuşulan konular arasına girdi.