Tahsilidaroğlu Peynirinde Listeria Krizi: Denetimler ve Geri Çevrim
Bir parti Kırık Beyaz Peynir’de listeria bakterisi tespit edildiği açıklandı. Tarım ve Orman Bakanlığı, ilgili partiye ait ürünlerin toplatılarak imha edildiğini duyurdu. Türkiye’nin önde gelen süt üreticileri arasında yer alan Tahsilidaroğlu markasının bu üründe hayati tehlike doğurabilecek bir bulaşanın saptandığı kaydedildi.
Bir kanser hastası, zincir bir marketten satın aldığı Tahsilidaroğlu Kırık Beyaz Peynirini tüketmesinin ardından gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye başvurdu. Olayın ardından ihbarı yapan vatandaşın talebi üzerine Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri şüpheli ürünü incelemeye aldı ve satışa sunulduğu zincir market üzerinde de denetim gerçekleştirildi.
TÜM PEYNİRLER TOPLATILIP İMHA EDİLDİ Analiz sonuçlarının netleşmesiyle, bakteri tespit edilen parti numarasına ait tüm peynirlerin toplatılmasına karar verildi ve hatalı üretim olarak belirlenen ürünler raflardan çekilerek imha edildi. Bu süreçte firmanın aynı günde ve aynı banttan çıkan fakat farklı parti numaralı diğer süt ürünleri için ise bir kısıtlama uygulanmadı; bu durum marka güvenini zedeleyen bir gelişme olarak görüldü.
GÜVENLİK KAYGILARI VE SÜREÇSEL KARŞILIK Yetkililer, diğer ürünlerde herhangi bir satış yasağı olmadığını ve zincir marketlerdeki satışların devam ettiğini belirtse de tüketiciler arasında güven kaybı sürdü. Konuya ilişkin daha ayrıntılı bilgi için resmi açıklamalar takip ediliyor.
