Artrit: Belirtileri ve Kaçınılması Gereken Gıdalar

Artrit: Nedir ve Belirtileri

Artrit, dünya genelinde milyonlarca insanı etkileyen, eklemlerde ağrı, şişlik ve iltihaplanmaya neden olan kronik bir hastalıktır. Bu hastalığın kesin bir tedavisi bulunmamaktadır; bu nedenle, tetikleyici durumları dikkatlice takip etmek ve semptomları etkili bir şekilde yönetmek büyük önem taşır. Uzmanlar, artrit hastalarının kaçınmaları gereken gıdaları belirleyerek, bu gıdaların tüketilmesi durumunda hastalığın semptomlarının kötüleşebileceği konusunda uyarılarda bulunmaktadır.

Artrit Belirtileri ve Önemi

Ulusal Sağlık Servisi (NHS), artritin farklı türleri olduğunu ve her bireyde değişken belirtiler gösterebileceğini vurgulamaktadır. En yaygın görülen semptomlar arasında şunlar yer almaktadır:

• Eklem ağrısı, hassasiyet ve sertlik,
• Eklemlerde ve çevresinde iltihaplanma,
• Hareket kısıtlılığı,
• Etkilenen bölgede sıcak ve kızarık deri,
• Kas zayıflığı ve kaybı.

Uzmanlara göre, doğru bir beslenme düzeni ile artrit semptomlarını hafifletmek mümkündür. Ancak, bazı gıdalar ağrıları tetikleyerek semptomların daha da kötüleşmesine neden olmaktadır.

Artrit Hastalarının Tüketmemesi Gereken İki Gıda

Doktorlar Komitesinin yaptığı araştırmalara göre, artrit hastalarının kaçınması gereken iki gıda; elma ve domatestir. Bunun temel nedeni, bu iki gıdanın içerisinde solanin adı verilen bir bileşiğin bulunmasıdır. Solanin, patlıcangiller (Solanaceae) familyasına ait bitkilerde doğal olarak bulunan bir glikoalkaloid zehirdir. Bu bileşiğin, eklemlerde iltihaplanmayı artırarak artrit semptomlarını kötüleştirebileceği bildirilmektedir.

2013 yılında Arap Nükleer Bilimler ve Uygulamalar Dergisi’nde yayımlanan bir araştırmada, solaninin romatoid artrit üzerindeki etkileri incelenmiştir. Çalışmada, menopoz sonrası dönemdeki dişi sıçanlarda solanin tüketiminin eklem şişliğini artırdığı ve dokuların tahrip olmasına yol açtığı gözlemlenmiştir. Bu nedenle, özellikle yaşlı ve romatoid artrit hastalarının patlıcangillerden kaçınmaları önerilmektedir.

Elma ve domates, artrit hastalarının tüketmemesi gereken gıdalar arasında yer almakta ve hastalığın semptomlarını kötüleştirerek ağrılarınızın artmasına yol açabileceği bilinmektedir. Ancak, bazı uzmanlar bu görüşe temkinli bir yaklaşım sergileyerek, artrit hastalarının solanin içeren gıdaları kontrollü bir şekilde tüketmeleri gerektiğini ve sonrasında kişisel gözlemlerine dayanarak karar vermeleri gerektiğini vurgulamaktadır.

İlginizi çekebilir;