Müftüoğlu’na nazaran Akkermansia muciniphila, bağırsak duvarını koruyan ve bağırsak iç yüzeyindeki hücrelerin yenilenmesine dayanak olan özel bir bakteri grubu olarak öne çıkıyor. Bu bakteri bağırsakta mukus katmanının güçlenmesine katkı sağladığı için bağırsak bariyerinin daha dayanıklı kalmasına yardımcı olabiliyor.

Osman Müftüoğlu, son yıllarda Akkermansia muciniphila bilhassa kilo denetimi, insülin direnci ve metabolik sıhhat başlıklarıyla birlikte anılıyor. Müftüoğlu, bu bakterinin sırf bağırsak duvarını korumakla kalmadığını, insülin direncine karşı bedenin gücünü artırabileceğini de tabir etti.

Haberlerimizi Google’da Takip Edin

En şimdiki haberlere ve son dakika gelişmelerine Google üzerinden anında ulaşmak için bizi favorilerinize ekleyin.

Google’da tercih edilen
kaynak olarak ekleyin

Burada kıymetli olan nokta, tek bir bakterinin tek başına mucize yaratmasını beklememek. Bağırsak sıhhati beslenme tertibiyle, uyku kalitesiyle, hareketle, gerilim idaresiyle ve genel hayat alışkanlıklarıyla birlikte şekilleniyor. Fakat Müftüoğlu’nun anlattığı üzere Akkermansia muciniphila, bağırsak mikrobiyotasının genç ve güçlü kalmasında dikkat çeken başlıklardan biri haline gelmiş durumda.

Programda öne çıkan bir öbür husus ise beyin hücrelerinin DNA tamirat gücü oldu. Müftüoğlu, nöronların DNA hasarlarını onarma konusunda epey özel sistemlere sahip olduğunu belirtti. DNA her gün birçok çevresel etkenle hasar görebiliyor. Güneş ışınları, gerilim, toksinler, yaşlanma ve metabolik süreçler bu hasarın oluşmasında rol oynayabiliyor. Bedenin tamirat sistemleri ise bu hasarları tamir ederek hücrelerin sağlıklı halde çalışmasını destekliyor.

Müftüoğlu, beyin hücrelerinin bu tamir kapasitesini desteklemek için birtakım besin öğelerinin ihmal edilmemesi gerektiğini vurguladı. D vitamini, magnezyum, omega 3, koenzim Q10 ve antioksidanlar bu noktada öne çıkan dayanaklar arasında yer alıyor. Fakat bu takviyelerin bilinçsizce kullanılmaması gerektiğinin de altını çizdi.

Programda izleyicilerden gelen en dikkat cazibeli sorulardan biri magnezyum destekleriyle ilgiliydi. Müftüoğlu, tasa için magnezyum glisinat yahut bisglisinat formunu öne çıkardı. Magnezyum treonatın da bilhassa beyin ve bellek dayanağı açısından son devirde daha çok konuşulduğunu söyledi. Lakin bu seçimlerin şahsa özel yapılması gerektiğini belirtti.

Ancak Müftüoğlu’nun en güçlü uyarısı destek kutularına aldanmamak oldu. Parlak ambalajların, argümanlı isimlerin ve çok sayıda bileşen içeren eserlerin her vakit gerçek seçim manasına gelmediğini vurguladı. Ona nazaran destekte değerli olan kutu değil kalite. Bir eserin içinde çok fazla madde bulunması da her vakit avantaj değil. Hatta dört beş farklı desteğin tek tablette birleştirilmesi konusunda dikkatli olunması gerektiğini belirtti.

Bağırsak sıhhati, beyin sıhhati, uyku, magnezyum, D vitamini, B vitaminleri, kreatin ve omega-3 başka farklı konuşulsa da hepsi birebir büyük fotoğrafın kesimleri. Bedenin gücü, metabolizmanın istikrarı, zihnin berraklığı ve bağışıklık sistemi birbirinden kopuk çalışmıyor. Bir yerdeki eksiklik diğer bir yerde belirti verebiliyor.

Kaynak : Milliyet

The post Tek bakteri kilo vermeyi engelliyor! Osman Müftüoğlu: ‘Kutulara aldanmayın’ first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Dondurulmuş besinlerin taşınmasında soğuk zincirin kesinlikle korunması gerektiğini belirten Uzm. Dr. Hale Handan Sarıkaya, “Market alışverişinde dondurulmuş eserler en son alınmalı ve mümkünse yalıtımlı çantalarda, buz aküleriyle birlikte en kısa müddette konuta ulaştırılmalıdır. Bilhassa çözünmeye başlayan besinlerde süratli bakteri oluşumu için çok uygun bir yer hazırlanıyor” dedi.

‘EN SAĞLIKLI ÇÖZÜNDÜRME SİSTEMİ BUZDOLABI’

Dondurulmuş besinlerin çözündürülmesinde en inançlı metodun buzdolabı olduğunu aktaran Dr. Sarıkaya, “Eksi 18 dereceden çıkarılan besinin, buzdolabında artı 4 derecede yaklaşık 24 saat içinde yavaşça çözülmesi en sağlıklı formüldür. Daha süratli çözündürme gerektiğinde ise su geçirmez ambalaj içinde soğuk su yolu kullanılabilir. Mikrodalga kullanımı ise son seçenek olmalı. Bu metotta çözünen besinin çabucak pişirilmesi gerekir” diye konuştu.

ODA SICAKLIĞI UYARISI

En sık yapılan yanlışlardan birinin besinlerin oda sıcaklığında çözündürülmesi olduğunu söyleyen Dr. Sarıkaya, “Gıdanın dış yüzeyi süratle çözünürken bakteriyel çoğalma başlar. Bu durum önemli sıhhat riskleri oluşturabilir. Bilhassa sıcak suyla çözündürme de benzeri formda risklidir. Besinlerde sırf bakteri değil, bakterilerin oluşturduğu toksinler de risk taşıyor. Pişirme süreci bakterilerin birçoklarını yok etse de bakteriyel toksinler kalabilir. Bu toksinler uzun vadede bedende inflamasyona, hücre hasarına ve çeşitli sıhhat problemlerine yol açabilir” tabirlerini kullandı.

‘ÇÖZÜNEN BESİN TEKRAR DONDURULMAMALI’

Çözündürülmüş besinlerin tekrar dondurulmasının önerilmediğini belirten Dr. Sarıkaya, “Sağlıklı koşullarda buzdolabında çözünen besinler teorik olarak yine dondurulabilir lakin bu durum besinin besin bedelini düşürür. Oda sıcaklığında çözünen besinler ise mutlaka tekrar dondurulmamalıdır. Sağlıklı ve inançlı beslenme için dondurulmuş besinlerin yanlışsız sistemlerle çözündürülmesi gerekir. En hakikat yaklaşım, gıdayı denetimli formda çözdürüp kısa müddette tüketmektir” diyerek kelamlarını tamamladı.

Kaynak : Milliyet

The post Buzluktan çıktığı üzere durmuyor! Dondurulmuş besinlerdeki “sinsi” tehlike! first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Uzmanlara nazaran limonun içeriğinde bulunan sitrik asit, doğal bir temizleyici olarak epey güçlü bir tesire sahip. Konut iktisadı üzerine içerikler üreten paklık uzmanları, limonun bilhassa kireç ve bakteri oluşumuna karşı tesirli olduğunu söylüyor ve sistemli kullanımda makinenin performansını artırdığını belirtiyor. Pekala sahiden bir limon bu kadar tesirli olabilir mi?

Makineye limon atmanın sağladığı etkiler

Beyaz çamaşırlar vakitle matlaşır ve grileşir. Limon suyu, kumaş liflerine ziyan vermeden lekeleri çözmeye yardımcı olur. Doğal bir parlaklık kazandırır ve çamaşır suyu kullanımını azaltır. Makinenin iç aksamında biriken kireç, performansı düşüren en değerli faktörlerden biridir. Limonun içindeki asit bu tortuları parçalamaya yardımcı olur. Daha pak bir iç yüzey, daha uzun ömürlü bir makine manasına gelir.

Makinede vakitle oluşan nem ve deterjan kalıntıları berbat kokulara yol açar. Limon doğal bir ferahlık sağlar ve bu kokuların oluşumunu maniler. Ayrıyeten paklık eserleri yerine doğal alternatifler tercih etmek hem bütçe hem sıhhat açısından avantaj sağlar. Limon bu noktada pratik ve ulaşılabilir bir tahlil sunar.

Nasıl uygulanmalı?

Bir adet limonu ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarmanız kâfi. Akabinde limonu ince bir bezin ya da eski bir çorabın içine koyarak ağzını bağlayabilirsiniz. Bu halde direkt çamaşırlarla birlikte makinenin içine yerleştirilir. Bu usul limonun posasının makineye ziyan vermesini önler.

Alternatif olarak limonun suyunu sıkıp bir ölçü su ile karıştırarak yumuşatıcı gözüne ekleyebilirsiniz. Bu sistem bilhassa süratli ve pratik bir kullanım isteyenler için ülküdür. Her iki teknikte de emsal sonuçlar elde edilebilir.

Temizlik üzerine içerikler üreten kullanıcılar bu metodun bilhassa tertipli bakım için ülkü olduğunu söylüyor. Kimileri kimyasal eserleri büsbütün bıraktığını ve bu yolla misal sonuçlar aldığını söz ediyor. Uzmanlar ise doğal yolların tesirli olduğunu fakat makine temizliğinin büsbütün ihmal edilmemesi gerektiğini hatırlatıyor.

Kaynak : Milliyet

The post Makineye limon atarsanız ne olur? Bakteri zıddı tahlil first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Nemli ortamlarda paspaslar kapalı balkonlar veya dar girişler gibi bölgelerde, mikroorganizmaların çoğalması için uygun koşulları yaratıyor. Islak kaldıkça küf ve mantar oluşumu hızlanırken, bu durum alerji, astım ve solunum yolu hastalıklarını tetikleyebiliyor. Zamanla paspas yüzeyinde biriken çamur, toz ve dışkı gibi unsurlar, ayakkabılarla beraber evin içine taşınan görünmez bir mikrop zincirinin oluşmasına neden oluyor.

Neden bu dikkatli olmalı? Uzmanlar, özellikle dış mekânla temas eden paspaslarda mikroorganizmaların kısa sürede çoğalabildiğini belirtiyor. Hijyen için kritik olan bu yüzeylerin gereken özeni göstermesi, ev ortamının sağlıklı kalmasına katkıda bulunuyor.

PEKİ NE YAPMALI? Uzmanlar, paspasların temiz ve güvenli kalması için şu önerileri sıralıyor:

• Paspaslar haftada en az bir kez sıcak su ve antibakteriyel deterjanla yıkanmalı.
• Güneşte tamamen kurutularak nemin önüne geçilmeli.
• Kolay temizlenebilen malzemeler tercih edilmeli, örneğin plastik veya mikrofiber yüzeyler.
• Uzun süre kullanılan ve kokmaya başlayan paspaslar yenilenmeli.
• Kapı önüne temiz bir paspas daha konularak dış kirin içeri taşınması azaltılabilir.

Bu basit önlemler, ev hijyeninin gerçekte çok daha önemli olan yönlerinden birini oluşturuyor. Düzenli temizlikle, paspas kaynaklı sağlık riskleri önemli ölçüde azaltılabilir.
Kaynak: Yasemin

The post Paspaslarda Hijyen Tuzağı: Bakteri ve Küf İçin Gizli Üreme Alanları first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Son yıllarda felç, epilepsi ve diğer nörolojik hastalıkların tedavisinde kullanılan beyin implantları, bilim dünyasında büyük bir heyecan yaratmış durumda. Ancak, ABD’deki Case Western Reserve Üniversitesi’nde yapılan yeni bir araştırma, bu implantların yerleştirilmesinin ardından beyin dokusunda bakteri varlığını tespit etti. Bu bakterilerin, inflamasyonu tetikleyerek implantların uzun vadeli etkinliğini olumsuz etkileyebileceği belirlendi. Araştırmanın bulguları, saygın bilim dergisi Nature Communications’da yayımlandı ve bu alandaki mevcut tasarımları köklü bir şekilde yeniden değerlendirme gerekliliğini ortaya koydu.

Bağırsaktan Beyne Uzanan Yol

Bu araştırmada, farelerin beyinlerine yerleştirilen mikroelektrotlar detaylı bir şekilde incelendi. Bilim insanları, bu beyin dokularında bağırsak kökenli bakterilere ait DNA izlerine rastladı. Bu bulgu, beyin implantları yerleştirilirken “kan-beyin bariyerinde” meydana gelen hasarın, bakterilerin beyin dokusuna geçişine olanak sağladığını ortaya koyuyor. Araştırmanın baş yazarı George Hoeferlin, “Bu bulgu, alanımızda bakış açımızı köklü bir şekilde değiştirecek” diyerek, hasta bağışıklık sisteminin implantlara verdiği tepkinin yanı sıra bakterilerin de bu süreçte aktif rol oynadığını vurguladı.

Antibiyotik Geçici Çözüm

Fareler üzerinde gerçekleştirilen antibiyotik tedavisi, bakteriyel bulaşmayı azaltarak cihazların performansını iyileştirdiği gözlemlense de, uzun süreli antibiyotik kullanımı bazı olumsuz etkiler doğurabilir. Bunun yanı sıra, beyinde tespit edilen bazı bakterilerin Alzheimer, Parkinson ve inme gibi ciddi nörolojik hastalıklarla bağlantılı olduğu bilinmektedir. Case Western Reserve Üniversitesi’nin inovasyon başkan yardımcısı Prof. Jeff Capadona, “Bu sonuçlar, yalnızca iltihabı bastırmanın yeterli olmadığını, aynı zamanda bakterilerin beyne girişini tamamen engelleyecek kalıcı çözümler geliştirmemiz gerektiğini gösteriyor” şeklinde konuştu. Capadona’nın laboratuvarı, şimdi araştırmayı genişleterek hidroensefali gibi durumlarda kullanılan ventriküler şantlar gibi farklı beyin implantlarındaki bakteriyel etkileri de kapsamlı bir şekilde incelemeye alıyor.

Klinik Gerçeklik: İnsanlarda da Görüldü

Ekip, bir beyin implantı taşıyan insan gönüllülerin dışkı örneklerinde de benzer bakterilere rastladı. Bu durum, laboratuvar ortamında elde edilen bulguların gerçek hayatta da geçerli olabileceğini gösteriyor. Prof. Bolu Ajiboye, “Bu bulgu, implant güvenliği konusunda yeni nesil stratejiler geliştirmek için elimizde güçlü bir dayanak oluşturuyor” diyerek, araştırmanın hastalara daha güvenli ve etkili tedavi seçenekleri sunma potansiyeline vurgu yaptı. Nörolojik hastalıkların tedavisinde devrim yaratabilecek bu bulgular, gelecekteki tedavi yöntemlerinin şekillenmesinde önemli bir rol oynayabilir.

The post Beyin İmplantlarında Bakteri Sorunu: Nörolojik Hastalıklarda Yeni Umutlar first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Mevsim geçişleri sırasında ani sıcaklık değişimleri, bağışıklık sistemini olumsuz etkileyerek çeşitli hastalıkların hızla yayılmasına zemin hazırlayabilir. Ancak, soğuk havaya aniden maruz kalmak tek başına hastalıklara neden olmaz; bunun için virüs veya bakteri gibi patojenlerle de karşılaşmak gereklidir. Özellikle D vitamini eksikliği, bağışıklık sistemini zayıflatarak grip ve soğuk algınlığı gibi enfeksiyonlara yakalanma riskini artırır.

Sağlık Bakanlığı Sincan Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde enfeksiyon hastalıkları ve klinik mikrobiyoloji uzmanı olarak görev yapan Prof. Dr. Fatma Aybala Altay, AA muhabirine yaptığı açıklamada, soğuk havanın bağışıklık sistemini dolaylı olarak etkilediğini vurgulayarak, “Soğuk havaya aniden maruz kalmak, doğrudan kişiyi hasta etmez. Bunun gerçekleşmesi için bakteri veya virüslere maruz kalınması gerekmektedir.” şeklinde konuştu.

Soğuk Havanın Etkileri

Öksürerek veya hapşırarak daha kolay yayılabilir! Soğuk hava nedeniyle nem oranının düşmesi, solunum yollarındaki koruyucu bariyerleri zayıflatmakta ve mikropların vücuda girişini kolaylaştırmaktadır. Prof. Dr. Altay, “Soğuk ve rüzgarlı havalarda, hasta kişilerin öksürerek ya da hapşırarak burun ve ağızlarından saçtığı virüs ya da bakteri içeren damlacıklar havada daha fazla yayılabilir. Bu durum, diğer insanların bu damlacıkları solumasıyla hastalıkların daha hızlı yayılmasına neden olabilir.” ifadelerini kullandı. Ayrıca, “Daha yüksek nem oranına sahip bölgelerde ise bu damlacıkların havada ilerlemesi daha zor olur.” dedi.

D Vitamini ve Bağışıklık Sistemi

D vitamini eksikliği bağışıklık sistemini zayıflatıyor! Prof. Dr. Altay, soğuk havalarda kapalı ve kalabalık alanlarda daha fazla vakit geçirmenin hastalıkların yayılma hızını artırdığını belirterek, D vitamini eksikliğinin de bağışıklık sistemini zayıflatarak grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanma riskini artırdığını dile getirdi.

Bağışıklık sistemini güçlendirmek için D vitamini açısından zengin besinlerin tüketilmesi gerektiğinin altını çizen Altay, bunun yanı sıra aşağıdaki önlemlerin alınmasını önerdi:

• Yeterli ve düzenli uyku almak
• Yeterli su tüketimine özen göstermek
• Ortamda nem seviyesini korumak
• Ellerin sık sık yıkanması
• Öksürüp hapşırırken ağız ve burnun kapatılması
• Kalabalık ve kapalı alanlarda maske kullanmak

Prof. Dr. Altay, sağlıklı bireylerin genellikle ek takviyelere ihtiyaç duymadığını vurgulayarak, “Doğal beslenme düzeninde sebze ve meyvenin dışlanmadığı bir diyetle gerekli mineral ve vitaminler dengeli bir şekilde alınmaktadır. Ancak yaşlılar, beslenme sorunları yaşayanlar ve bazı kronik hastalar için vitamin takviyesi gerekli olabilir. Bu kişilerde takviyeye ihtiyaç olup olmadığını bir hekimin değerlendirmesi ve kullanılacak preparatı hekimin önermesi en sağlıklı yoldur.” şeklinde ekledi.

KAYNAK: AA

The post Mevsim Geçişlerinde Bağışıklık Sistemi ve D Vitamini Eksikliği first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Yiyeceklerin yere düştüğünde 5 saniye içinde alınması durumunda güvenle tüketilebileceğine dair yaygın bir inanış olan “5 saniye kuralı”, aslında bilimsel gerçeklerle çelişmektedir. Yapılan araştırmalar, yiyeceklerin yere düştükten hemen sonra bakteri bulaşma riskinin yüksek olduğunu göstermektedir. Gerçek: Bakteriler, yiyeceğe anında bulaşabilir!

Yanlış İnanış: Yiyeceklerin hızlıca alınması, bakteri bulaşmasını engellemez.

Bakteri Bulaşmasını Etkileyen Faktörler

Bakterilerin bir yiyeceğe ne kadar hızlı bulaşabileceğini etkileyen birkaç önemli faktör bulunmaktadır:

• 1. Yüzey Türü
  – Halı, kilim gibi gözenekli yüzeyler: Bakteri bulaşma oranı daha düşük, ancak risk hala vardır.
  – Tahta, fayans, paslanmaz çelik gibi pürüzsüz yüzeyler: Bakteri bulaşması çok hızlı bir şekilde gerçekleşir.
  – Nemli ve kirli zeminler: En büyük risk faktörüdür!
• 2. Yiyeceğin Türü
  – Kuru yiyecekler (örneğin ekmek, bisküvi): Bakteriler daha yavaş bulaşır.
  – Nemli veya sulu yiyecekler (meyve, et, makarna): Anında mikrop kapma riski taşır!
• 3. Zeminin Temizliği
  • Eğer zemin daha önce temizlenmişse, bakteri bulaşma riski azalabilir.
  • Ancak temiz görünen yüzeylerde bile gözle görünmeyen mikroplar bulunabilir.

Yere Düşen Yiyecek Yenebilir mi?

Bilimsel olarak, yere düşen yiyeceklerin tüketilmesi her zaman bir risk taşır. Ancak bazı durumlarda risk duruma göre az veya çok olabilir:

Düşük Riskli Durumlar:

• Halı veya temiz bir yüzeye düşmüş kuru bir yiyecek (örneğin ekmek, bisküvi).
• Ev ortamında, sık temizlenen bir yüzeyde kısa süre kalmış yiyecekler.

Yüksek Riskli Durumlar:

• Islak veya yapışkan yiyeceklerin (meyve, et, peynir) yere düşmesi.
• Ortak kullanım alanlarında (okul, hastane, restoran) düşen yiyecekler.
• Banyo, mutfak veya açık alan gibi hijyenin düşük olduğu bölgelerde yere düşen yiyecekler.

5 Saniye Kuralının Geçerliliği

Bazı yiyecekler ve yüzey türleri için bakteri bulaşma süresi daha uzun olabilir. Ancak bu, düşen yiyeceğin tamamen güvenli olduğu anlamına gelmez.

• Evde, halıya düşen bisküvi: Göreceli olarak daha düşük risk.
• Mutfakta fayansa düşen çilek: Bakteriler anında bulaşır, bu yüzden yemek risklidir!
• Sokakta yere düşen herhangi bir yiyecek: Kesinlikle yememelisiniz!

Özetle: 5 saniye kuralı, kesinlikle geçerli değildir! Bakteriler çok kısa sürede bulaşabilir ve bu, yüzeyin hijyenine ve yiyeceğin türüne bağlı olarak değişim gösterebilir.

Yere Düşen Yiyecekleri Yememek İçin Alternatif Çözümler

• Yiyecekleri elinizden düşürmemek için sağlam kaplarda taşıyın.
• Yiyeceklerinizi yerken masa veya tabak üzerinde tüketmeye özen gösterin.
• Temiz zemin bile olsa yere düşen yiyecekleri yemekten kaçının.
• Özellikle halka açık yerlerde düşen yiyecekleri kesinlikle tüketmeyin.
• Eğer düşen yiyeceği yıkama şansınız varsa (örneğin elma), iyice durulayarak yemeyi tercih edebilirsiniz.

Sonuç olarak, bilimsel araştırmalar bakterilerin milisaniyeler içinde yiyeceklere bulaşabileceğini göstermektedir. 5 saniye kuralı kesinlikle doğru değildir ve hijyenik olmayan ortamlarda düşen yiyeceklerin tüketilmesi ciddi sağlık riskleri doğurabilir. Ancak temiz bir ev ortamında, kuru bir yiyecek temiz bir yüzeye düştüyse risk daha az olabilir. Yine de sağlığınızı riske atmamak için en iyi çözüm, yere düşen yiyecekleri yemekten kaçınmaktır!

Kaynak: Kadın ve Kadın

The post 5 Saniye Kuralı: Yiyeceklerin Yere Düşmesi ve Bakteri Bulaşma Riski first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Sağlık Bakanlığı Sincan Eğitim ve Araştırma Hastanesinde enfeksiyon hastalıkları ve klinik mikrobiyoloji uzmanı olarak görev yapan Prof. Dr. Fatma Aybala Altay, AA muhabirine yaptığı açıklamada, soğuk havanın bağışıklık sistemi üzerindeki dolaylı etkilerine dikkat çekerek, “Soğuk havaya aniden maruz kalmak, doğrudan kişiyi hasta etmez. Bunun gerçekleşmesi için mutlaka bakteri veya virüslere maruz kalınması gerekmektedir.” şeklinde konuştu.

ÖKSÜRME VE HAPŞIRMA YOLUYLA HASTALIKLAR DAHA KOLAY YAYILABİLİR!

Prof. Dr. Altay, soğuk hava nedeniyle nem oranının düşmesinin, solunum yollarındaki koruyucu bariyerleri zayıflattığını ve mikropların vücuda girişini kolaylaştırdığını ifade etti. “Soğuk ve rüzgarlı havalarda, hasta kişilerin öksürerek veya hapşırarak burun ve ağızlarından havaya saçtığı virüs veya bakteri içeren mikro damlacıklar, havada daha fazla mesafe kat edebilir. Bu durumda başkalarının bu damlacıkları soluması, hastalığın yayılmasını kolaylaştırmaktadır. Daha yüksek nem oranına sahip bölgelerde ise bu damlacıkların havada ilerlemesi zorlaşır.” şeklinde sözlerine devam etti.

D VİTAMİNİ EKSİKLİĞİ BAĞIŞIKLIĞI ZAYIFLATIYOR!

Prof. Dr. Altay, soğuk havalarda kapalı ve kalabalık alanlarda daha fazla zaman geçirmenin hastalıkların yayılmasını hızlandırdığını belirtti. D vitamini eksikliğinin de bağışıklık sistemini zayıflatarak grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanma riskini artırdığını vurguladı. Bağışıklık sistemini güçlendirmek amacıyla D vitamini açısından zengin gıdaların tüketilmesi gerektiğini ifade eden Altay, ayrıca yeterli ve düzenli uyku, yeterli su tüketimi, ortamda nemin korunması, ellerin sık sık yıkanması, öksürme ve hapşırma sırasında ağız ve burnun kapatılması, kalabalık ve kapalı alanlarda maske kullanılması gibi önlemler alınmasını önerdi.

Prof. Dr. Altay, sağlıklı bireylerin genellikle ek takviyelere ihtiyaç duymadığını belirtirken, şunları kaydetti: “Doğal beslenme düzeninde, sebze ve meyvenin yeterli miktarda tüketilmesi durumunda mineral ve vitaminler dengeli bir şekilde alınabilmektedir. Ancak yaşlılar, beslenme sorunları yaşayanlar ve bazı kronik hastalıklara sahip kişiler için vitamin takviyesi gerekli olabilir. Bu kişilerde takviyeye ihtiyaç olup olmadığına bir hekimin karar vermesi ve kullanılacak preparatın da hekimin önerisiyle belirlenmesi en sağlıklı yol olacaktır.”

The post Mevsim Geçişlerinde Bağışıklık Sistemi ve Hastalıklar first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Türkiye’nin dört bir yanında etkili olan kar manzaraları, birçok kişinin karın tadını çıkarmak ve üzerine pekmez dökerek tüketmek istemesine yol açıyor. Ancak, bembeyaz ve saflığı temsil eden kar gerçekten temiz mi? Kar yemenin zararları neler? İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Şencay Yıldız Şahin, bu konuda merak edilen detayları açıkladı.

Soğuk kış günlerinde, 7’den 70’e herkesin heyecanla beklediği kar yağışı, şehri bembeyaz bir örtüyle kaplayarak adeta doğanın cömertliğini gözler önüne seriyor. Ancak, kar topu oynamak veya karı pekmezle birlikte yemek gibi gelenekler, sağlığımız açısından sorgulanabilir hale geliyor. Peki, kar yemek gerçekten iyi bir fikir mi? Kar yemenin potansiyel zararları neler?

İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Şencay Yıldız Şahin, kar yeme tutkusuna sahip olanlara önemli uyarılarda bulundu.

Karla Gelen Tehlikeler

“Görünüşte kar, doğanın en saf hediyesi gibi görünse de, gerçekte o kadar masum değil.” diyen Dr. Şahin, kar tanelerinin yere düşmeden önceki sürecini şöyle özetliyor: “Kar, havada süzülürken atmosferdeki kirleticileri, mikropları, egzoz dumanlarını ve hatta ağır metalleri toplayarak yere iniyor. Yani, düşündüğünüz kadar temiz değil!”

Karın İçindeki Görünmez Tehlikeler

Dr. Şahin, bembeyaz kar tanelerinin içerisinde bulunan tehlikelere dikkat çekerek, kısa bir liste sunuyor:

• Egzoz Dumanı ve Hava Kirliliği: Özellikle büyük şehirlerde, karın yüzeyinde ince partikül maddeler ve kurşun tozları bulunabilir.
• Bakteri ve Virüsler: Kar yeni yağmış olsa bile, havadaki mikroorganizmalar karla karışmış olabilir. Yere düştükten sonra bekleyen karın neler taşıdığını tahmin etmek zor!
• Ağır Metaller ve Kimyasallar: Hava kirliliği nedeniyle civa, arsenik ve kurşun gibi toksinler karda birikerek vücudunuza girebilir.
• Radyoaktif Maddeler: Bazı bölgelerde sanayi atıkları nedeniyle yağan karın radyoaktif parçacıklar taşıdığı tespit edilmiştir.

Kar Yemek Sağlığa Zararlı mı?

Kar yemenin potansiyel zararları ve sonrasında vücutta meydana gelebilecek riskler hakkında Dr. Şahin, şu bilgileri veriyor:

• Mide Problemleri: Kar yerseniz, mide bulantısı, ishal veya kusma gibi gıda zehirlenmesi belirtileriyle karşılaşabilirsiniz.
• Bağışıklık Sistemi Üzerindeki Etkiler: Karın içindeki toksinler ve bakteriler, özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için risk oluşturabilir.
• Akciğer ve Solunum Yollarına Etkisi: Havadaki kirleticileri taşıyan kar, uzun vadede solunum yolu hastalıklarını tetikleyebilir.

“KAR YEME ALIŞKANLIĞINDAN HEMEN VAZGEÇİN” Özellikle kalabalık ve hava kirliliğinin fazla olduğu büyük şehirlerde yaşayanlara seslenen Dr. Şahin, “Eğer şehirde yaşıyorsanız ve yol kenarında biriken karı yemek gibi bir fikriniz varsa, bu alışkanlıktan hemen vazgeçin. Ancak, temiz bir köy ortamında, yeni yağmış ve henüz kirlenmemiş bir kar tanesi ağzınıza düştüyse, büyük ihtimalle ciddi bir zarar görmezsiniz. Ama şu gerçeği unutmayın: Günümüzün havası eskisi gibi değil. Büyüklerinizin çocukken yediği kar ile bugünün şehirlerinde yağan kar arasında devasa bir fark var. Eskiden hava kirliliği bu kadar yoğun değildi, sanayi atıkları havaya bu kadar karışmıyordu. Dolayısıyla, “Eskiden yerdik, bir şey olmazdı” diyenlere selam olsun, ama 2025’te bu alışkanlığı sürdürmek sağlıklı bir tercih olmayabilir.” ifadelerini kullandı.

Kaynak: Yasemin

The post Kar Yemek Sağlığa Zarar Verir mi? first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

1. Kirli Temizlik Bezlerini Tekrar Kullanmak

Temizlik bezleri, evdeki hijyenin sağlanmasında kritik bir rol oynar. Ancak, kirli bir bezi tekrar kullanmak, yüzeylerdeki bakterilerin yayılmasına yol açabilir. Her kullanımdan sonra bezlerinizi sıcak su ve sabunla yıkamak ya da tek kullanımlık bezler tercih ederek hijyen sağlamanız önemlidir. Unutmayın, temiz bir bez kullanmak, temizliğin en büyük anahtarıdır.

2. Toz Alırken Yanlış Teknik Kullanmak

Toz almak, sıkça yapılan bir temizlik işlemi olmasına rağmen, yanlış teknik kullanımı etkili sonuçlar almanızı engelleyebilir. Kuru bir bezle toz almak, tozların havaya karışmasına ve daha sonra tekrar yüzeylere yerleşmesine neden olur. Bunun yerine, hafif nemli mikrofiber bezler kullanarak tozların gerçek anlamda temizlendiğinden emin olmalısınız.

3. Süpürge ve Mopları Düzenli Temizlememek

Temizlikte en sık kullanılan aletlerden biri olan elektrik süpürgesi ve moplar, düzenli olarak temizlenmediğinde daha fazla kir ve bakteri yaymanıza neden olabilir. Süpürgenizin filtresini düzenli aralıklarla temizlemek ve mopları belirli periyotlarla dezenfekte etmek, temizliğinizi daha etkili hale getirecektir.

4. Temizlik Malzemelerini Yanlış Kombine Etmek

Bazı temizlik ürünlerini bir arada kullanmak (örneğin çamaşır suyu ile amonyak) hem sağlığınıza zarar verebilir hem de temizlikte beklenen etkiyi sağlamayabilir. Her ürünün etiketinde yer alan kullanım talimatlarını dikkatlice okuyarak, doğru kombinasyonları tercih ederek güvenli ve etkili bir temizlik yapabilirsiniz.

5. Lavaboyu ve Süngeri İhmal Etmek

Mutfakta en çok kullanılan temizlik araçları olan sünger ve lavabolar, bakteri barındırma potansiyeli en yüksek alanlardır. Süngerlerinizi düzenli olarak değiştirmeniz ve lavabonuzu her gün temizlemeniz, mikropların yayılmasını önleyecektir. Bu iki basit önlem, mutfak hijyeninizi büyük ölçüde artıracaktır.

The post Temizlikte Kaçınılması Gereken 5 Büyük Hata first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.