Köfte Baharatı Nedir?

Köfte baharatı, köfteye harika bir lezzet katan karışımdır. Köftelerinizi daha aromatik ve doyurucu hale getirmek için kullanabileceğiniz özel bir karışımdır.

Gerekli Malzemeler

• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru kekik
• 2 yemek kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı yeni bahar
• 1,5 yemek kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı soğan tozu
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1,5 yemek kaşığı kimyon

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri öğütücüde toz haline gelene kadar çekin. Karışımı iyice homojen hale getirin ve kavanoza alarak saklayın. Güneş ışığından uzakta, serin bir yerde muhafaza edin.

Afiyet olsun!