Navruz, daha önce Türkiye’deki 45. ve 47. Altın Kelebek Ödülleri’ne de aday gösterilmişti. Ancak bu kez Türkiye dışındaki bir festivalde “Best International Actor” ödülüne layık görüldü. 36 yaşındaki oyuncunun Ada Masalı, Elimi Bırakma, Fazilet Hanım ve Kızları, Yürek Çıkmazı ile Aşk Laftan Anlamaz gibi projelerde rol aldığı hatırlatıldı ve festivaldeki şıklığı dikkat çekti.

DÜNYACA ÜNLÜ AKTÖR FAYE DUNAWAY İLE BİR ARAYA GELDİ

Yeni döneme dair projelerden bir süre uzak kalan Navruz, altın heykel umuduyla geldiği tören sırasında Oscar, Altın Küre, BAFTA ve Emmy gibi prestijli ödüllerin sahibi olan Faye Dunaway ile de bir araya geldi. Ünlü oyuncuyla çekildiği fotoğraf, magazin dünyasında büyük ilgi gördü.

Kaynak: Yasemin

The post Navruz’un Yurt Dışı Buluşması: Venedik Fes­tivali’nde Kineo Ödülü ve Faye Dunaway ile Görüntü first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

• 1 kg orta yağlı dana kıyma
• 1 büyük boy soğan (rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
• 3 diş sarımsak (rendelenmiş)
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 silme tatlı kaşığı karbonat
• Yarım çay bardağı süt
• 1 su bardağı galeta unu (veya ekmek içi)

SÜTLÜ KÖFTE TARİFİ NASIL HAZIRLANIR?

Köfte harcına süt eklemek, yoğurma süresini uzatıp kıymanın daha yumuşak olmasını sağlar. Geniş bir kaba kıymayı alın; üzerine rendelenmiş soğan, sarımsak, tuz, karabiber, karbonat, süt ve galeta ununu ekleyin.

Malzemeler iyice karışana kadar yaklaşık 10 dakika boyunca yoğurun. Yağ yüzeye çıkmaya başladığında harcınız hazır demektir. Ardından harcı streç filmle kapatıp en az 4–5 saat buzdolabında dinlendirin; tercihen bir gece beklemek dokuyu daha da güçlendirir.

Dinlenen harcı dolaptan çıkarıp 5 dakika daha yoğurun, sonrasında istediğiniz şekli verin. Küçük bir parça köfteyi kızartıp tadımlık kontrol etmek iyi bir fikir olabilir. Köfteleri orta ateşte, tavada ya da ızgarada, her yönünü eşit şekilde kızartın.

Afiyet olsun!

The post Sütlü Köfte: Yumuşacık İçli, Dışı Hafif Kıtır Pratik Tarif first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Hamur için gerekli malzemeler:

• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çimdik tuz
• 1 su bardağı un
• 2 adet yumurta

Üzeri için: Toz şeker ve tarçın ile harmanlayın.

• Toz şeker
• Tarçın

Çikolata sosu için:

• 200 ml krema
• 100 g bitter çikolata

Nasıl yapılır?

1. Bir tencerede su, tereyağı, şeker ve tuzu kaynamaya bırakın.
2. Kaynama anında unu tek seferde ekleyin ve hızlıca karıştırarak pişirin.
3. Karışım tencerenin dibinden ayrılıp pürüzsüzleşene kadar kısık ateşte pişirin.
4. Ocağı kapatıp hamuru 2-3 dakika bekletin, ardından yumurtaları tek tek ekleyip iyice karışmasını sağlayın.
5. Her yumurtadan sonra iyice karıştırın; hamur akışkan ancak kıvama sahip olsun.
6. Hazırladığınız hamuru yıldız uçlu bir sıkma torbasına alın.
7. Kızgın yağa istenilen uzunluklarda sıkın ve altın sarısı renge ulaşana kadar kızartın.
8. Kızaran churrosları yağından arındırıp, sıcakken tarçınlı şeker karışımına bulayın.
9. Kremayı ısıtıp içine çikolatayı ekleyerek sos kıvamına getirin.
10. Churrosları servis tabağına alın, yanında veya üzerinde hazırladığınız çikolata sosunu sunun.

Afiyet olsun!

KAYNAK: @gulcemalinruyasi

The post Pastane Usulü Churros: Dışı Kıtır İçte Yumuşacık Bir Lezzet Rehberi first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

İcraatı sürdüren savcılık açıklamalarına göre, Kafalar grubuna bağlı kişiler arasından Bilal Hancı ve Mehmet Üstündağ’ın da dahil olduğu liste genişledi ve toplam 7 kişinin daha gözaltına alındığı bildirildi.

Uyuşturucu soruşturması kapsamında yürütülen incelemeler kapsamında gözaltına alınan isimler arasında Hancı ve Üstündağ’ın öne çıktığı ifade edildi.

Adliyeye sevk edilen şüphelilerden Mehmet Üstündağ ile Bilal Hancı’nın Adli Tıp incelemesine tabi tutulacağı belirtilirken, operasyonun kent dışında bulunan diğer 3 şüpheli için de yakalama kararları çıkarıldığı kaydedildi.

Gelişmelerin yurt genelinde yankı uyandırdığı ve sürecin ilerleyen saatlerde nasıl şekilleneceğinin merakla beklendiği bildirildi.

The post Ünlü İsimlere Yönelik Operasyonda Yeni Gelişmeler ve Gözaltılar first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Olayla ilgili olarak Kaçakçılık, Narkotik ve Ekonomik Suçlar Büro Amirliği’nin yürüttüğü soruşturma sürüyor ve toplam 6 şüpheliden dördünün yurt dışına çıkış yasağıyla kontrollü olarak hareket etmesi yönünde karar verildi. Şüpheliler, ifadelerinin ardından Adli Tıp Kurumu’nda kan ve kıl örnekleri verdi.

Kaynarca ve Müftüoğlu’nun serbest bırakılması sonrasında akşam saatlerinde bazı sanıklar tutuklanmış olsa da iki isim için adli kontrol tedbiri uygulanmasına karar verildi.

Kaynarca’nın savcılıkta verdiği ifade ortaya çıktı. İfade kapsamında, sanatçı şu sözleri kaydetti: “Uyuşturucu gibi yasaklı maddelere karşı olduğumu belirtmek isterim. Göstermiş olduğunuz fotoğraflardaki eğlence grubunun bulunduğu mekana buradan tanık oldum.” Ayrıca Rabia Karaca’nın beyanlarına atıfla bazı konulara değinen Kaynarca, Gülibrahimoğlu ile yakın arkadaş olduğunu ve bazı projelerle ilgili görüşmeleri kabul ettiğini söyledi. Ancak fuhuş gibi suçlarda aracılık söz konusu olmadığını da vurguladı.

İFADE SONRASI AÇIKLAMALAR ve yeniden değerlendirilmesi gereken suçlamalar karşısında Kaynarca, sürecin adli raporlar ışığında şekilleneceğini belirtti. Adli Tıp’tan gelecek raporun kamuoyuna açıklanacağını ifade etti ve uyuşturucu ile mücadele konusundaki tutumunu yineledi.

Kaynak ve güncel bilgiler ile ilgili olarak süreç hakkında ayrıntılar kamuoyuyla paylaşıldı. Kaynarca, sürecin sonunda ortaya çıkacak gerçeklere saygı duyacaklarını ve destek veren herkese teşekkürlerini iletti.

The post İstanbul’daki Yasa Dışı Uyuşturucu Soruşturmasında Şüphelilere Adli Kontrol Kararı first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Birlikte kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifte, patatesler haşlanıp ezilirken soğan ve baharatlar da kıymayla birleşir; köftenin dışı için ise un ve yumurta yardımıyla kıvam sağlanır. Sonuçta çıtır bir dış kaplama ve içi yumuşacık bir dokuyla servis edilir.

Gerekli malzemeler bölümünde patates, zeytinyağı, soğan, dana kıyma ve baharatlar listelenmiş olup, dış kaplama için un ve yaklaşık 2 su bardağı ayçiçek yağı kullanılır. Bu malzemeler, köfte harcının zenginleşmesini ve dışının altın renginde kızarmasını sağlar.

Nasıl yapılır? adımlarında patateslerin soyulup doğranmasıyla başlanır, ardından haşlanıp süzülen patatesler kıymalı harca eklenir ve karışım soğutulur. Sonrasında unu una bulamaç haline getirmek için köfte şekillendirilir, ardından yumurtaya batırılıp kızartılır. Pişirme süresi kısa olduğundan köfteler dışı çıtır içi yumuşak formunu korur.

Afiyet olsun. Not: Tarifi isterseniz bir gün önce hazırlayıp dinlendirebilirsiniz.

The post Kıymalı Patates Köftesi: Dışı Çıtır İçeri Yumuşacık Lezzet Dolu Tarif first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Gün yüzüne çıktığında gündüzden geceye kolayca uyum sağlayan bu etekler, ofisten okula kadar her mekanda rahatlıkla tercih ediliyor. Seçtiğimiz eteklerle 2000’lerin Zara estetiğini 2025 sonbaharına taşıyan dokunuşlar dikkat çekiyor; Dries Van Noten ise zarafet ve asil bir hava katıyor. Brunello Cucinelli, ofis tarzına iddialı bir dokunuş getirirken Burberry ise akşamların enerjisini pillerine taşıyor.

Aşağıda öne çıkan bazı markalar ve fiyat aralıkları yer alıyor:

• BRUNELLO Cucinelli – 1490 €
• MANGO – 3499,99 TL
• DRIES VAN NOTEN – 1995 €
• BURBERRY – 1690 €
• ZARA – 1590 TL

Kaynak: Elle

The post Hacimli Eteklerle Sonbahar/Kış: Sıra Dışı Stil ve Yaratıcı Kombinler first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

İkiz çocukların velayetiyle ilgili protokol gereği, Mina Deniz ve Poyraz Deniz’in velayetinin 18 yaşına kadar babaları Reha Muhtar’da kalacağı belirtilmişti. Ancak geçen yıl Uğur, protokole itiraz ederek mahkemeye başvurmuş ve eski eşinin çocuklarına yönelik çeşitli iddialarını dile getirmişti. Ses kayıtları üzerinden süregelen tartışmalarda, Muhtar’ın kızına baskı yapıldığı iddiaları da gündeme gelmişti.

GÜNDEMDEKİ GELİŞME: YURT DIŞI YASAĞI

Yargı süreciyle paralel olarak yeni bir karar açıklandı. Deniz Uğur’un talebi doğrultusunda, çocukların yurt dışına çıkışına yönelik yasağın uygulanmasına karar verildi. Muhtar bu kararı eleştirirken, eski eşinin bu adımı kendi aleyhinde kullanmaya çalıştığını öne sürdü.

Yaşanan gelişmelerin, velayet davasının seyrini ve taraflar arasındaki iletişimi nasıl etkilediği merak konusuydu. Olaylar, kamuoyunda uzun süre tartışılmaya devam edecek gibi görünüyor.

The post Deniz Uğur ve Reha Muhtar’da Velayet Krizi: Çocuklara Yurt Dışı Çıkışına Yasağ first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Swift, bu özel gün için Polo Ralph Lauren imzalı siyah-beyaz çizgili bir elbise tercih etti. Görünümünü Louis Vuitton’un kahverengi topuklu sandaletleri ve pırlanta işlemeli Cartier Santos Demoiselle Quartz saatiyle tamamladı. Parmakta ise dikkatleri çeken özel tasarım, New York merkezli tasarımcı Kindred Lubeck tarafından Artifex Fine Jewellery için üretilen, vintage esintili 10 karatlık cushion-cut bir pırlanta yüzüktü. Kelce’nin yüzüğü ise sadece boyutuyla değil, zarif işçiliğiyle de fark yaratıyor ve altın bir bant üzerinde konumlanan taş, modernlik ile romantizmi birleştiriyor.

Fotoğraf: Instagram/ @taylorswift, @killatrav Bu duyurunun ardından hayranlar için düğün hazırlıkları şimdiden heyecanla beklenmeye başlandı.

The post Taylor Swift ve Travis Kelce: Nişan Duyurusunun Sıra Dışı Anları first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

SCOTCH EGGS (İSKOÇ YUMURTASI) TARİFİ tüm ihtişamıyla karşınızda. Gerekli malzemeler arasında dana kıyma, baharatlar ve çıtırtılı galeta unu bulunuyor; hepsi bir araya geldiğinde zengin bir tat ve dokunuşlar elde edilir.

• 5 adet büyük yumurta (4’ü haşlamak için, 1’i dış kaplama için)
• 280 gram kıyma
• 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
• 1 yemek kaşığı ince doğranmış frenk soğanı
• 1 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 1/2 çay kaşığı taze rendelenmiş muskat cevizi
• 1/3 su bardağı un
• 1 su bardağı panko galeta unu
• 6 su bardağı bitkisel yağ (yaklaşık 1,5 litre) for frying

Tarifin yapılışına gelince:

1. Yumurta haşlama adımlarını takip edin: 4 yumurtayı kaynar suda 4–7 dakika aralığında pişirin; sarısı akışkan için 4, katı için 7 dakika yeterlidir. Sonrasında soğuk suya alın, kabuklarını soyun.
2. Kıyma, hardal, frenk soğanı, maydanoz, tuz, karabiber ve muskatı bir kapta birleştirin ve dört eşit parçaya bölün.
3. Her parçayı elinizle düzleştirin; yumurtayı ortasına yerleştirip kapatın, yuvarlak form verin.
4. İlk aşamada una, ardından çırpılmış yumurta karışımına, son olarak galeta ununa bulayın.
5. Yağı 170 °C’e ısıtın ve yumurtaları 4–6 dakika boyunca dışı altın rengini alana kadar kızartın.
6. Kâğıt havlu üzerinde fazla yağı süzün; istenirse ılık, sıcak ya da soğuk olarak servis edin.

Afiyet olsun!

The post İskoç yumurtası (Scotch eggs) tarifi: Dışı kıtır, içi sürpriz dolu first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.