Makarna sosunu avokadolu yapın! Yeşil püreyi sıcakken karıştırın: Üretimi 15 dakika

Makarnayı hafif, lezzetli, besleyici ve biraz daha sağlıklı hale getirmek ister misiniz? Konutta avokadonuz varsa çabucak denemeye koyulun. Zira bu lezzetli makarna sosu favoriniz olabilir. Pekala tanım nasıl?

AVOKADO SOSLU MAKARNA İÇİN MALZEMELER

1 paket makarna, 2 avokado, 1/2 (yarım) demet fesleğen yahut kişniş, 1/2 (yarım) limon, 3-4 diş sarımsak, 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz (damak tadınıza göre) bu tanım için kafidir.

AVOKADO SOSLU MAKARNA NASIL YAPILIR?

Avokado soslu makarna hazırlamak için öncelikle makarnayı kaynar suda, diriliğini kaybetmeyecek halde haşlamanız gerekiyor. Makarnalar çok yumuşarsa keyifli bir yemek olmaktan çıkabilir.

Rondoya 2 tane soyulmuş ve çekirdeği çıkartılmış avokado koyun. Bir de üzerine fesleğen yahut kişniş, limon, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı ve tuzu koyup krema kıvamına gelene kadar öğütün ve püre yapın.

Haşladığınız ve suyunu süzdüğünüz makarnaya bu karışımı ekleyip güzelce harmanlamalısınız. Daha sonra makarnanız da sıcakken sosuyla karıştırıp servis edebilirsiniz.

Dilerseniz üzerine rendelenmiş parmesan yahut kaşar peyniri koyarak da ekstra bir sunum tekniği yapmış olursunuz. 15 dakikada hazır olan avokadolu makarna tanımı işte bu kadar kolay! Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun.