Kakaolu Süt Burger Tarifi

Evde yapılabilecek en lezzetli ve eğlenceli tatlı tariflerinden biri olan kakaolu süt burger, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak. Bu tarif, yumuşak ve kakao aromalı pankeklerin, kremalı bir sos ile birleşmesiyle oluşan harika bir lezzet sunuyor. İşte kakaolu süt burger yapmanın adım adım tarifi:

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Kremalı Sos İçin:

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı bal
• Yarım paket krema

Kakaolu Süt Burger Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, derin bir kapta yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Bu aşamada karışımın krema kıvamına gelmesini sağlayın.
• Sırasıyla süt, sıvı yağ ve vanilini ekleyin; tüm malzemeleri homojen bir şekilde karıştırmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu eleyin. Elediğiniz kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
• Yapışmaz yüzeyli bir tavayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın. Hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve her iki tarafını altın sarısı bir renk alana kadar pişirin.
• Pişen pankekleri bir tabağa alarak bir kenarda bekletin.
• Bir başka kapta, krem şanti ve sütü çırparak yoğun bir kıvam elde edin.
• Krema ve balı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Sosun homojen bir kıvam almasını sağlayın.
• Bir pankeki alın, üzerine kremalı sosu bolca sürün. Ardından başka bir pankek ile üzerini kapatın. İsterseniz, bu işlemi bir kat daha tekrar ederek daha fazla katman oluşturabilirsiniz.
• Kakaolu süt burgerlerinizi sıcak olarak servis edin. Üzerine dilediğiniz gibi süslemeler yaparak daha da zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!