ABD turnesinde sahne alan rapçi Macklemore’un Filistin’i desteklediği için konserlerinin iptal edildiği günlerde, Sheeran sessiz topluluğun içinde yalnız kaldı ve söylediklerine dikkat çekerek duygularını sahneye taşıdı. Şarkı aralarında dinleyicilere hitap eden sanatçı, kariyeri boyunca politik açıklamalardan kaçınmaya çalıştığını ancak güncel olayların kendisini de etkilediğini söyledi.

“Bu bir insani mesele ve artık bu konudaki hislerimi gizleyemem” diyen Sheeran, Gazze’de yaşananların felaket niteliğinde olduğuna vurgu yaptı ve bunun savunulamaz, orantısız bir tablo olduğuna dikkat çekti. Bu hassas konuyu ele alırken, izleyicilerine yardım etmek için yeni yollar aradığını belirtirken, “Dinlemeye ve öğrenmeye çalışıyorum çünkü yeterince bilgim olmadığını biliyorum” ifadesini paylaştı.

Sanatçı, bölgedeki gelişmeleri daha iyi anlamak adına çabalarını sürdüreceğini ve topluma destek olmak için çeşitli girişimler aramaya devam edeceğini belirtti.

The post Ed Sheeran’in İsrail-Gazze Krizi Üzerine Duygusal Sahne Talkı ve İnsanlık Meselesi first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Komite başkanı Dame Caroline Dinenage, katılımcıların nasıl seçildiğini ve elde edilen sonuçların hangi kriterlerle değerlendirildiğini belirtmek amacıyla ayrıntılı bir soruşturma yapılacağını söyledi. “Gözlem altındaki performansların ardında yatan gerçekleri ortaya çıkarmak için hangi ölçütler kullanılıyor, ve son yıllarda görülen olumsuz tabloyu hangi faktörler etkilediğini anlamak istiyoruz.”

Bu tartışmaların bir diğer odak noktası ise ekonomik sorunlar ve vergi yükleri oldu. Vergi Mükellefleri Birliği, ilk sırada Eurovision’un ulusal düzeydeki etkilerine odaklanmayı eleştirerek, parlamentonun ekonomik konulara yeterince zaman ayırmadığını savundu. Üye William Yarwood, “ülkedeki gerçek problemlere çözüm üretmek yerine kumarhane benzeri bir yarışmanın incelenmesi kamuoyu tarafından dikkat çekici bulunmuyor” dedi.

İNGİLTERE’NİN EUROVİSİON TARİHÇESİ Birleşik Krallık, geçmiş yıllarda dünyanın önde gelen birçok sanatçıya ev sahipliği yapmasına rağmen, Eurovision’da uzun süre istediği başarıyı yakalayamadı. Son 15 yıl içinde, yalnızca Sam Ryder’ın 2022 yılında Space Man ile ikinciliğe yükseldiği görüldü. Ülke, yarışmaya katılım sürecini televizyon üzerinden belirlediği nadir durumlarda tercih edenlerden biri oldu; 2019’da Eurovision: You Decide programı bu yöntemi uyguladı ve Michael Rice, Tel Aviv’deki yarışmada sonuncu oldu.

The post İngiltere Meclisi Eurovision Başarıları ve Şarkı Eleştirilerini İnceliyor first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Medipol Koşuyolu Hastanesi’nden Diyetisyen Nazlı Aydın, bu eserlerin arka etiketinde glikoz şurubu, rafine karbonhidrat ve farklı katkı maddelerinin bulunabileceğini belirterek, tüketicilere seçimlerinde dikkatli olmaları ikazında bulundu.

Diyetisyen Aydın, düşük kalorili yahut şekersiz olarak pazarlanan eserlerin kesinlikle içerik listesine bakılarak kıymetlendirilmesi gerektiğini aktararak “Bir eserin nitekim sağlıklı olup olmadığını anlamak için paketin ön yüzüne değil, arka kısmındaki içerik listesine bakmamız gerekiyor. İçeriğin mümkün olduğunca sade olması, 5-6 maddeden fazla bileşen içermemesi değerli. İsmini bilmediğiniz, manasını bilmediğiniz çok sayıda katkı maddesi varsa o eseri tekrar pahalandırmak gerekir” dedi.

‘Şekersiz’ ibaresinin her vakit inançlı manasına gelmediğini tabir eden Aydın, kimi eserlerde glikoz şurubu, fruktoz şurubu, nişasta türevleri ve rafine karbonhidratların kullanılabildiğini söyledi. Aydın, “Tamam, eser ‘şekersiz’ olarak geçiyor olabilir fakat içerisine farklı şeker türevleri eklenmiş olabilir. Bu da kan şekerinde ani dalgalanmalara, insülin artışına ve süratli acıkmaya sebep olabilir. Kişi gün içinde gereksiniminden fazla ve daha sıhhatsiz kaynaklardan kalori almaya başlayabilir” sözlerini kullandı.

Doğal olduğu düşünülen kimi eserlerde bile sürece sırasında ek şeker kullanılabildiğini belirten Aydın, “Örneğin hurma alıyorsunuz ve sağlıklı bir tercih yaptığınızı düşünüyorsunuz. Fakat arka etiketi okuduğunuzda glikoz şurubuyla yıkandığını görebiliyorsunuz. Bu durumda eser, yarardan çok ziyan getirebilir” dedi. Poliklinikte sık karşılaşılan bir yanılgıya da değinen Aydın, “Ekmek yemiyorum ancak diyet eser tüketiyorum” yaklaşımının gerçek olmadığını vurguladı. Aydın, “Diyet bir eseri seçmek değildir. Diyet bir ölçüdür. Karbonhidrat, protein ve yağ istikrarının yanlışsız kurulması gerekir. Sıfır kalorili ya da light olarak satılan hiçbir eser tek başına sağlıklı manasına gelmez” diye konuştu.

Kaynak : Milliyet

The post ‘Şekersiz’ yazısına kanmayın! Uzmandan paketli eserler için kritik ihtar first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Çiğ etin tuz ve özel baharatlarla kurutulmasıyla hazırlanan pastırma, mutfağımızın en değerli lezzetlerinden biridir. Fakat hassas yapısı sebebiyle yanlış saklandığında yahut vaktinde tüketilmediğinde süratle bozulabilir. Pekala, dolapta bekleyen pastırmanızın hâlâ taze ve inançlı olup olmadığını anlamak için hangi ipuçlarına bakmanız gerektiğini biliyor musunuz?

Pastırmanın inançla tüketilmesi için paketteki son kullanım tarihine kesinlikle dikkat edilmeli, tarihi geçen eserler asla yenmemelidir. Taze fakat dondurulup çözündürülmüş pastırma en geç 2 gün içinde tüketilmelidir. Ayrıyeten ambalajdaki en küçük bir delik bile eseri bakterilere açık hale getirerek besin zehirlenmesi riski doğurur.

Bozulmuş bir pastırmayı anlamanın en kestirme yolu kokusudur. Ambalajı açtığınızda burnunuza ferahlatıcı çemen aroması yerine ekşi, keskin ve çürüğü andıran bir koku geliyorsa, o yağlı ve baharatlı yapının bozulduğu nettir; eseri tüketmeden çöpe atmak gerekir.

Görünümdeki renk değişimleri, pastırmanın tazeliği hakkında direkt bilgi verir. Taze ve kaliteli bir pastırma koyu kırmızı renkte olurken; üzerinde yeşil, gri yahut kahverengi lekeler belirmesi bozulma işaretidir. Ambalajın tek bir diliminde bile küf yahut renk kaybı görseniz bile bakteriler tüm pakete yayılacağı için eseri büsbütün çöpe atmalısınız.

Tazeliğini kaybetmiş bir pastırmayı ayırt etmenin bir öbür yolu da doku testidir. Kaliteli bir pastırma yüzeyinde hafif bir nem barındırsa da temelde kuru ve sıkı bir dokuya sahiptir. Laktik asit bakterilerinin üremesiyle oluşan kaygan ve yapışkan his ise net bir bozulma belirtisidir; bu cins eserlere temas ettikten sonra ellerinizi çabucak yıkamalı ve eseri katiyetle tüketmemelisiniz.

Hem çiğ hem de pişmiş pastırma, hava almayacak bir kapta buzdolabında 7 güne kadar tazeliğini korur. Ömrünü daha da uzatmak isterseniz, sızdırmaz bir ambalajla dondurucuya kaldırarak 3 aya kadar inançla saklayabilirsiniz.

Kaynak : Milliyet

The post Kuşkulu pastırmayı çöpe attıran 4 tehlikeli bozulma belirtisi first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

The post Güncel Haber Tüketiminin Psikolojik Etkileri: Beynin Alarm Durumunu Anlamak first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Ultra işlenmiş gıdalar, bağırsaktaki yararlı mikroorganizma dengesini hızla bozabilir ve çeşitli sağlık sorunlarının temelini oluşturabilir. Bu tür gıdalar, içeriklerindeki yüksek oranlı şeker, yapay tatlandırıcılar ve katkı maddeleriyle dikkat çeker.

Yapay tatlandırıcılar, bağırsak bariyerine zarar vererek uzun vadeli olumsuz etkiler yaratabilir. Yapılan araştırmalar, bu maddelerin geğişir bağırsak sendromu riskini artırabildiğini göstermektedir.

İşlenmiş un ve şeker ağırlıklı diyetler, bağırsak hareketlerini yavaşlatabilir ve yararlı bakterilerin beslenmesini zorlaştırabilir. Sonuç olarak sindirim sistemi savunmasız kalır ve genel sağlığı etkileyebilir.

Bu nedenle, tabağımızdaki her bir besinin bağırsak mikrobiyomunun dengesi üzerindeki etkisini düşünmek; fazla işlenmiş, şekerli ve yapay içerikli ürünlerden kaçınmak büyük önem taşır. Uzun vadeli sağlık için doğal ve işlenmemiş gıdalara yönelmek, bağırsak florasının ve genel bağışıklığın korunmasına katkıda bulunur.

The post Bağırsak Sağlığını Tehdit Eden Besinler: Ultra İşlenmiş Gıdaların Zararını Anlamak first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Derleyen: Betül Yasemin Kökbek / Milliyet.com.tr- İstanbul’un esaslı semtlerinden Teşvikiye’de yer alan Teşvikiye Palas, son periyotta yürütülen onarım çalışmalarıyla birlikte sadece mimari istikametiyle değil, geçmişine dair anlatılan çarpıcı kıssalarla de yine gündeme geldi. Yapı etrafında şekillenen tartışmalar, hem onarımın niteliğini hem de binanın tarihine dair aktarılan komşuluk çatışmasını kamuoyunun odağına taşıdı. Daha evvel çok az kişinin duyduğu bu öykü ‘Böyle komşu olur mu?’ dedirtecek cinsten.

Takvimler 1930’lu yılları gösteriyordu. Abdülkadir Bey tarafından inşa edilen Teşvikiye Palas periyodun seçkin apartmanlarından biriydi. Birebir periyotta bitişik parseli satın alan kuyumcu Sait Bey’in, kendi apartmanını yola sıfır formda inşa ettirmesiyle birlikte iki yapı ortasında mimari bir tansiyon çıktı. Yeni binanın pencerelerinin Teşvikiye Palas’ın içini görebilecek formda konumlanması ise tartışmanın fitilini ateşledi. Teze göre Abdülkadir Bey, komşusunu tekraren uyararak bu durumun mahremiyet ve kent estetiği açısından sorun yarattığını tabir etti. Ancak yapılan ikazların sonuçsuz kalması üzerine süreç noterden gönderilen ihtarnamelere ve türel teşebbüslere kadar uzandı.

ŞEHİR ADABI TARTIŞMASI!

Hikâyenin en çok öne çıkan taraflarından biri, sadece bir mülkiyet uyuşmazlığı değil, birebir vakitte devrin kent ömrüne dair bir ‘komşuluk adabı’ tartışması olması. Uzmanlar, bu cins olayların İstanbul’un çok katmanlı yapı kültürünü anlamak açısından değerli birer örnek oluşturduğunu düşünüyor. Teşvikiye Palas’ın bu tarafıyla sadece bir apartman değil, tıpkı vakitte kent hayatının toplumsal tansiyonlarını yansıtan bir hafıza yeri olduğu tabir ediliyor. Yapının geçmişinde sırf mimari değil, birebir vakitte değerli isimlerin de yer aldığı aktarılıyor. Rivayetlere nazaran, Teşvikiye Palas’ta Behiç Erkin üzere periyodun kıymetli devlet insanlarının bulunduğu, Mustafa Kemal Atatürk’ün sınıf arkadaşlarından ve eski Bayındırlık Bakanı olarak anıldığı belirtiliyor.

İsmet İnönü’nün de bu apartmandaki bir daireyi vakit zaman ziyaret ettiği tarafında anlatımlar bulunuyor. Bu ziyaretlerin, devrin siyasi ve toplumsal etraflarının tıpkı ömür alanlarında kesiştiğine işaret ettiği tabir ediliyor. Bir öteki dikkat cazip rivayet ise, Behiç Erkin’in Fransa’daki misyon yıllarında birçok kişinin hayatının kurtarılmasına aracılık ettiği tarafındaki anlatılara dayanıyor. Bu argümanlar, tarihi kaynaklarda farklı yorumlara açık olmakla birlikte, apartmanın öyküsüne eklenen kıymetli anlatılar ortasında yer alıyor. Ayrıyeten Türkiye’nin bağlantı ve halkla alakalar alanındaki öncü isimlerinden Betül Mardin’in de uzun yıllar bu yapıyla ilişkilendirildiği ve apartmanın kıymetli sakinleri ortasında gösterildiği tabir ediliyor.

Teşvikiye Palas, bugün sırf bir yapı olarak değil; mimari müdahalelerin, komşuluk ilgilerinin ve kent ömrünün kesiştiği çok katmanlı bir anlatı olarak öne çıkıyor. Onarım süreci devam ederken, hem yapının fizikî geleceği hem de bu çeşit tarihi kıssaların nasıl korunacağı sorusu değerini müdafaayı sürdürüyor. İstanbul’un değişen silüeti içinde Teşvikiye Palas, geçmişten bugüne uzanan tartışmalarıyla kent hafızasında özel bir yer tutmaya devam ediyor.

Kaynak : Milliyet

The post Komşusunun önüne 15 metre duvar ördü! Atatürk’ün arkadaşları da o binadaydı, 96 yıldır ayakta first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Uzun yıllar boyunca bu düzeneğin ne işe yaradığı tam olarak çözülemedi. Lakin teknoloji geliştikçe ve bilim insanları daha ileri tahlil tekniklerine yöneldikçe, bu antik aygıtın aslında gökyüzünü hesaplayan son derece sofistike bir sistem olduğu ortaya çıktı.

Bilim dünyasında son devirde en çok konuşulan gelişmelerden biri 2024 yılında yayımlanan yeni araştırma oldu. University of Glasgow bünyesinde çalışan Graham Woan ve Joseph Bayley bu mekanizmayı alışılmışın dışında bir formülle inceledi. Araştırmacılar, kara delik çarpışmalarını anlamak için kullanılan istatistiksel teknikleri bu antik aygıta uyguladı.

Bu noktada devreye LIGO datalarında kullanılan tahlil yolları giriyor. Woan, bu tekniklerin aygıt üzerindeki delik dizilimlerini anlamada şaşırtan derecede tesirli olduğunu söyledi. Bayley ise sonuçların beklentilerinin çok ötesine geçtiğini belirtti. Yapılan tahliller, sistemin takvim halkasında 354 ya da 355 delik bulunduğunu ortaya koydu. Bu sayı, bir Ay yılındaki günlerle birebir örtüşüyor.

Daha da etkileyici olan ayrıntı ise üretim hassasiyeti. Araştırmacılar, bu deliklerin yalnızca 0.028 milimetre üzere inanılmaz düşük bir yanılgı hissesiyle açıldığını vurguladı. Bu düzeyde bir hassasiyetin çağdaş makineler olmadan elde edilmesi bugün bile sıkıntı kabul ediliyor. Bu durum, antik periyotta düşündüğümüzden çok daha gelişmiş bir mühendislik anlayışı olduğunu gösteriyor.

Peki bu aygıtı kim yaptı? Sorusunun ne yazık ki kesin bir delili bulunmuyor. Fakat bilim insanları kimi güçlü ihtimaller üzerinde duruyor. Antik Yunan astronomu Hipparchus ya da matematik ve mühendislik dehası Archimedes üzere isimlerin bu sistemin gerisinde olabileceği düşünülüyor. Araştırmacılar, düzeneğin Ay’ın eliptik yörüngesindeki sürat değişimlerini bile simüle edebildiğini aktardı.

Aynı periyoda ilişkin öbür bulgular da antik dünyanın teknolojik kapasitesine dair kıymetli ipuçları sunuyor. Örneğin Baghdad Battery olarak bilinen ve elektrik üretmiş olabileceği düşünülen obje ya da Roma devrine ilişkin beton formülleri, geçmişin düşündüğümüzden daha ileri olabileceğini gösteriyor.

Orta Çağ’da bile benzeri bir teknolojiye rastlanmaması, bu cins bir bilginin vakitle unutulduğunu düşündürüyor. Woan, bu durumun insanlık tarihinin her vakit doğrusal ilerlemediğini gösterdiğini söyledi. Bugün bu eşsiz aygıt National Archaeological Museum of Athens içinde sergileniyor.

Kaynak : Milliyet

The post Ege Denizi’nden çıkan makine herkesi şaşırttı! ‘Geleceği hesaplıyor’ argümanı yanlışsız mu? first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Gündelik yaşamda karşılaşabileceğiniz önemli ya da riskli konularla ilgili konuşmalar, bazen çatışmaya yol açabileceğini düşündürür. Çocuklukta ifade özgürlüğünün yeterince desteklenmemiş olması, yetişkinlikte bu tür konuşmaları zorlaştırabilir. Özellikle kendini ifade etmekte zorlanan bireyler için bu durum, ilerleyen yıllarda iletişimde sorunlara zemin hazırlayabilir.

İkinci soru ise: “Önemli konuşmalardan kaçınmak yüzleşmekten kaçınmak anlamına gelir mi?” Gök, bu durumda karar ve sorumluluk alma süreçlerinin netleşmesi gerektiğini vurgular. “Kendinizden emin olmadan veya karşı tarafın tepkisinden endişe duymadan konuşmak güçleşir. Bu nedenle, kararınızdan ve konuşmanın içeriğinden emin olmak büyük önem taşır.”

İlk olarak kendi duygularınızı doğru anlamalısınız Kişiye öfke veya kırgınlık gibi duyguları yansıtmak yerine, duygularınızı net ifade etmek için doğru iletişim diline ihtiyaç vardır. Gök’e göre, önce yaşanan durumu nasıl hissettirdiğinizi belirlemek ve bunu suçlayıcı dil kullanmadan aktarmak daha sağlıklı bir iletişim temelidir. “Bu durum beni bu şekilde etkiledi” gibi ifadeler, karşı tarafla yapıcı bir diyalog kurulmasına olanak verir.

Önemli konuşmalar öncesi dikkat edilmesi gerekenler Aşağıdaki adımlar, konuşmalarınızı daha kontrollü ve etkili kılar: “Ne hissediyorum, ne anlatmak istiyorum?” sorularına odaklanarak kendinizi anlamak; karşı tarafın kim olduğunun farkında olmak ve iletişim tarzını buna göre uyarlamak; son olarak, kısa ve net cümleler kurmaya özen göstermek. Bu basit adımlar, zorlayıcı konuların bile daha yapıcı bir zeminde tartışılmasını sağlar.

Kaynak: Yasemin

The post Zorlu Konuşmalara Hazırlık: Neden Kaçınırız ve Nasıl En Doğru Dili Buluruz? first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

İlk yoğun ilgi çoğu kez heyecan verici olsa da, bazen ilişkinin temeli gerçek bir bağ olmadan da kısa ömürlü olabilir. Bu nedenle hızlı başlayan hevesler, zamanla gerçek bir duygusal bağa dönüşmeyebilir; çünkü ne kadar çok yönünü keşfederseniz keşfedin, ilişkinin dinamikleri değişebilir.

İşte bu noktada aşkın kimyasal bir yönü olduğu gerçeği kendini gösterir: İnsanlar birini gördüğünde kalp atışları hızlanabilir ve beğeni oluşabilir. Ancak gerçek ve kalıcı sevgi, kişinin geçmişini, yönlerini, iyi ve kötü yanlarını anlamak ve bunları kabul etmekle şekillenir. Özellikle birlikte geçirilen zamanla kişinin davranışları, alışkanlıkları ve duygusal tepkileri netleşir; böylece sevgi daha olgun ve dayanıklı bir hâl alır.

Kaynaklarda da belirtildiği gibi Elle gibi yayınlar, aşkın yüzeysel heyecanla sınırlı kalmaması gerektiğini, gerçek sevginin zamanla ortaya çıktığını vurgular.

The post İlişkinin İlk İzleri ve Gerçek Sevginin Kökeni first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.