• 1 tatlı kaşığı çözünebilir kahve (granül kahve veya taze demlenmiş shot espresso tercih edebilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı doğal bal (sıkma veya akçaağaç şurubu da alternatif olabilir)
• 150 ml sıcak su (kaynayan veya hafifçe ılık)
• 150 ml soğuk süt (badem, yulaf veya laktozsuz süt seçenekleriyle zenginleştirilebilir)
• 4-5 adet buz küpü

Ballı Soğuk Kahve Nasıl Yapılır?

Adım 1: Bir küçük kasede balı ve kahveyi bir araya getirin. Çırpıcı veya çatalla bal tamamen eriyene ve kahveyle karışana kadar iyice karıştırın. Böylece kahvede tatlılık ve aromayı önceden güçlendirmiş olursunuz.

Adım 2: Üzerine sıcak suyu yavaşça ekleyin ve karışımı tekrar iyice çırpın. Bu aşamada kahve ve balın tam anlamıyla çözülmesini sağlayın, böylece kahveniz pürüzsüz ve lezzetli olur.

Adım 3: Geniş ve derin bir bardağı buz küpleriyle doldurun. Ardından üzerine soğuk sütü dikkatlice ekin. Bu aşamada karışımın katmanlı görünümünü korumak isterseniz, karışımı yavaşça dökün.

Adım 4: Hazırladığınız kahve karışımını, buz ve sütün üzerine dikkatlice dökün. İsterseniz karışımı tamamen karıştırmadan katmanlı şekilde servis yapabilirsiniz veya hafifçe karıştırarak bütün lezzetleri bir araya getirebilirsiniz.

Adım 5: İsteğe bağlı olarak üzerine tarçın serpebilir veya taze nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Ayrıca, üzerini birkaç kahve tanesi veya çikolata parçalarıyla da dekore edebilirsiniz. Afiyetle içebilirsiniz!

The post Ballı Soğuk Kahve Tarifi ve Yapım İpuçları first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.