Aniden gelen tatlı krizlerine süratli ve hoş bir tahlil arıyorsanız size çikolatası bol imali pratik bir sufle tanımıyla geldik! Haberimizdeki tatlı için fırın kullanmanıza, uzun zahmetlere ve bir sürü materyale gereksiniminiz yok. Her meskende olan materyallerle sadece 10 dakikada akışkan çikolatalı fırınsız bir sufle yapabilirsiniz. Haydi tarife geçelim!

TENCEREDE PİŞEN ÇİKOLATALI SUFLE İÇİN MALZEMELER

2 adet yumurta, 1 çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 çay bardağı un, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, bitter çikolata 10 dakikada fırınsız pişen sufle için gereken gereçlerdir.

TENCEREDE PİŞEN ÇİKOLATALI SUFLE NASIL YAPILIR?

Yumurtalar ve toz şekeri köpük köpük olana dek mikserle çırpmalısınız. Ardında süt ve sıvı yağı içine ekleyerek biraz daha karıştırabilirsiniz. Kuru materyalleri elekten geçirerek karışımın içine eklemek daha pürüzsüz ve kabarık bir kıvam elde etmenizi sağlar.

Sufle kaplarına yarısına gelecek formda karışımı dökmelisiniz. Her kaba paylaştırdıktan sonra ortalarına 2’şer modül bitter çikolata koyun ve üzerini örtecek formda karışımdan biraz daha koyun. Sufle kaplarını tencereye aldıktan sonra kapların yarısına kadar gelecek formda kaynar su eklemelisiniz.

Sufleyi pişirirken suyu kaynatmamalı aslında kaynamış olan suyla pişirmeyi başlatmalısınız. Sufleleri tencerenin kapağı açık halde kısık ateşte 3 dakika kaynatmalısınız. Daha sonra ise bir havlu örterek tencerenin kapağını kapatmalı ve 7 dakika boyunca kısık ateşte biraz daha pişirmelisiniz.

Tencereden aldığınız suflenin üzerine pudra şekeri serperek ılık servis edebilirsiniz. Daha tesirli ve şık bir sunum içinse dondurma ya da meyveleri de kullanabilirsiniz. Tencere sufleniz hazır afiyet olsun!

Kaynak : Milliyet

The post Fırın bile kullanmadan çikolataya doyuruyor! Tencerede 10 dakikada sufle first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.

Son dönemde sosyal medyada hızla yayılan spoonful tatlısı, çikolataseverler için adeta bir şenliğe dönüşüyor. Sadece 15 dakikada hazırlayabileceğiniz bu pratik tatlı, hem göze hem de damaklara hitap ediyor. Instagram ve TikTok gibi popüler video platformlarında büyük bir ilgiyle karşılanan bu tatlı, özellikle çikolata tutkunlarının beğenisini kazanıyor. Eğer bir kaşık dolusu lezzet arıyorsanız, spoonful tatlısı tam size göre! Yapımının son derece kolay olduğu bu tatlı, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif sunuyor. İşte, yapılışı kolay ve lezzetiyle olay olan spoonful tatlısının tarifine göz atalım…

Spoonful Tatlısı Tarifi

Spoonful İçin Malzemeler:

• 2 paket bisküvi (isteğe bağlı olarak, evde bulunan bayatlamış kek de kullanabilirsiniz)
• 1 litre süt
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak az toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 300 gram çikolata
• 1 paket krema

Spoonful Tatlısı Nasıl Yapılır?

Bu 3 katlı lezzet olan spoonful tatlısını, aşağıdaki adımları takip ederek evde en kolay şekilde hazırlayabilirsiniz. İsterseniz tek porsiyonluk kaplarda, isterseniz de büyük bir borcamda sunabilirsiniz.

Adım 1:

Öncelikle bisküvileri parçalayarak kırıntı haline getirin. Hazırlayacağınız tatlının sunulacağı kabın dibine bu bisküvi kırıntılarını yayarak taban oluşturun.

Adım 2:

Şimdi muhallebiyi hazırlamaya başlayalım. Bir tencereye süt, yumurta, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Karışımı güzelce çırptıktan sonra ocağı açın. Orta ateşte, karışım kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebinizin topaklanmaması için, ocaktan aldıktan sonra bir kez daha iyice çırpın ve bisküvilerin üzerine dökün.

Adım 3:

Şimdi çikolata ganajını hazırlayalım. Ufak bir tencereye kremayı koyun. Kısık ateşte kremanın içinde çikolatayı eritin. Hazırladığınız ganajı muhallebinin üzerine gezdirin. Son dokunuş olarak, üzerini çikolata damlası, Hindistan cevizi, ceviz veya fıstıkla süsleyerek lezzeti ve görselliği artırabilirsiniz. Afiyet olsun!

İlginizi çekebilir:
Kaynak: Yasemin

The post Pratik Spoonful Tatlısı Tarifi: Çikolataya Doyacağınız Lezzet first appeared on Lütfiye - Bir Kadın Sitesi.